I snitt tar ett ARN-beslut cirka sex månader. Men antalet anmälningar har ökat med 30 procent i år jämfört med i fjol. Därför befarar man att väntetiderna kan öka till upp till nio månader.
Allt fler väljer vegofärs framför köttfärs. Men för någon som har ett behov av samma tillskott av järn och zink som för kött kan det vara ett förrädiskt val. Testfaktas test av 14 vegofärser visar att kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn och zink hämmas av den så kallade fytinsyran som bland annat förekommer i baljväxter.