Testfakta lanserade i våras Verified Frukt & Grönt, ett kontrollsystem som ska ge konsumenterna större insyn och tryggare val i frukt- och gröntdisken. Nu blir Lidl den första detaljhandelskedjan som ansluter hela sitt frukt- och gröntsortiment till verifieringen.

Kontrollen bygger inte på enstaka stickprov, utan på ett löpande och riskbaserat analysprogram. Vilka produkter som testas styrs bland annat av produktkategori, ursprung och bedömd risk. Resultaten följs också upp i leverantörsledet.

Testfaktas kriterier för rester av växtskyddsmedel är strängare än EU lagstadgade gränsvärden. Syftet är inte bara att kontrollera att lagkraven följs, utan också att bidra till lägre resthalter och ett mer systematiskt kvalitetsarbete i leveranskedjan.

– Frukt och grönsaker kan komma från många olika länder och odlas under skiftande förhållanden. Därför behövs ett kontrollsystem som tar hänsyn till risk, ursprung och produktkategori, säger Klaus Hahn, vd på Testfakta.

Verifieringen är framför allt inriktad på konventionellt odlad frukt och grönt och fungerar som ett komplement till befintliga ekologiska märkningar.