Hotade fiskar i svenska butiker

Hotade fiskar i svenska butiker

Svenska butiker erbjuder fortfarande många utrotningshotade fisk- och skaldjurssorter. Dessutom är informationen till konsumenterna dålig. Det visar en undersökning från Naturskyddsföreningen.

Martin Hansson Publicerad: 20 Jan, 2009
Läs senare
Utbudet av miljömärkta fisk- och skaldjurssorter i svenska butiker har ökat. Men i fiskdisken samsas de fortfarande med arter från hotade bestånd eller med fisk som fångats på miljövidriga sätt. Det visar en undersökning som Naturskyddsföreningen gjort i 62 butiker runt om i landet.
– Det är jättebra att butikerna tagit in fler miljömärkta alternativ. Men det är synd att de inte tar bort de hotade arterna. Det gör det svårare för konsumenterna, säger Susanne Ortmanns, koordinator för Naturskyddsföreningens havsnätverk, som genomfört undersökningen.

Undersökningen visar också att informationen om produkternas ursprung är för otydlig för att ge konsumenterna ordentlig vägledning. Av den tillfrågade personalen i butikerna svarade över hälften att de inte kunde ge bra svar på kundernas frågor om fisk och skaldjur.
– Men vi ser ändå en positiv trend. Fler konsumenter vill ha information om bestånd och fångstmetoder nu än tidigare. Och det har påverkat butikernas utbud av miljömärkta alternativ. Det är viktigt att konsumenterna  fortsätter att välja de miljöbättre alternativen. Utvecklingen går åt rätt håll, men långsamt, säger Susanne Ortmanns.

För den som vill handla fisk miljömedvetet är det bästa tipset att välja MSC-märkta eller Kravmärkta produkter. Man kan också gå efter Naturskyddsföreningens fiskråd eller WWF:s fiskguide.
– Om man känner sig begränsad av de miljöbättre alternativen är ett tips att kolla upp ett par nya recept med de fiskar som är okej. Det kan vara ett bra första steg att ändra sina vanor, säger Susanne Ortmanns.

facebook Comments

Fler nyheter

Ovisst om svenska VW-ägares ersättning

I slutet av juni blev det klart att amerikanska VW-ägare får skadestånd för bilföretagets fusk med utsläppsdata. Men det är inte samma sak som att drabbade svenska bilägare också kommer att få någon kompensation.

Sockerdiet kan förklara bidöd

Socker som vinterföda åt bina istället för honung kan vara en orsak till bidöden, menar flera biodlare och forskare. Men som konsument är det svårt att hitta alternativ. Även KRAV godkänner socker i bikupan, bara det är kravsocker. – För bina är det precis lika illa, säger forskaren Tobias Olofsson.
Laboratorietest

Rätt pensel sparar både tid och kraft

Ska du måla om huset kan du spara ordentligt med både tid och arbete genom att välja rätt pensel, visar Testfaktas test. Det är också stora skillnader på penslarnas hållbarhet och hur bekväma de är att arbeta med.

Späckat med allergener i ekologisk solkräm

Ekologiska solkrämer kan vara bättre för miljön. Men för en känslig hud kan de ”naturliga” produkterna tvärtom vara värre, visar Testfaktas granskning. – Eteriska oljor är inga bra ingredienser i en solkräm, säger hudexperten.
Laboratorietest

Bästa trädgårdsslangen utsedd

Skiljer det något mellan en trädgårdsslang för 99 kronor och en för drygt tusen? Testfakta har jämfört hanterbarhet och kvalitet på sju olika slangar.

Mögelgifter i knäckebröd

Flera produkter från knäckebrödstillverkaren Wasa har visat sig innehålla mögelgiftet Ochratoxin A långt över gällande gränsvärde, enligt ett EU-larm. Knäckebrödet, som även nått Sverige, har nu återkallats.

Stäng blodsugarna ute med rätt nät

Är du trött på att få in mygg, flugor och getingar under sommaren? Skaffa ett insektsnät till fönstret. Testfakta har undersökt åtta produkter på marknaden. Här ser du vilka som har de smartaste funktionerna och vilka som är enklast att sätta fast.

Så säger Carlsberg

Laboratorietest

Mest växtgift i EM-ölen

Alla testade öl utom en innehåller det omdebatterade bekämpningsmedlet glyfosat som kan vara på väg att förbjudas. Högst halter hittades i ölen från fotbolls-EM:s huvudsponsor Carlsberg.

Laboratorietest

Åtta laxar i ett laxtest

Inga spår av antibiotika eller endosulfater. Däremot är det stora skillnader i smak, konsistens och utseende. Det visar Testfaktas sensoriska test av åtta sorters kallrökt lax.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.