Metalliskt silver, särskilt de små partiklarna, kan orsaka inflammationer i tarmen eller mjälten och njurarna.
Förespråkarna för kosttillskotten hävdar att silvret kan hjälpa till att syresätta kroppen och döda mikrober. Det saknas dock vetenskapliga bevis.
Allt fler väljer vegofärs framför köttfärs. Men för någon som har ett behov av samma tillskott av järn och zink som för kött kan det vara ett förrädiskt val. Testfaktas test av 14 vegofärser visar att kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn och zink hämmas av den så kallade fytinsyran som bland annat förekommer i baljväxter.
