Enligt Branschorganisationen Livsmedelsföretagen kan man se en tydligt trend från dyrare livsmedel till lågprisprodukter, skriver Dagens Industri.
– De tidigare trenderna med ekologiskt och närproducerat är inte längre prioriterade. Vi har förut fått signaler från daligvaruhandeln om att man märker en väldigt försiktig hållning från konsumenterna, det vill säga att man rör sig alltmer mot lågpris. Nu bekräftar våra egna siffror att det är lågpris som gäller”, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen till Di.se.
Åtta av tio sorter kan klassas som äkta honung, med varierande kvalitet.
De två övriga lever inte upp till EU-kraven – och en av dem borde inte ens få kallas honung. Det visar Testfaktas laboratorieanalys av honung.
