Smör
Smör
Testresultat
| |
| Produkt | Smör |
| Innehåll | Pastöriserad grädde, mjölksyrakultur och salt. |
| Funkar bra att steka med | Ja |
| Näringsinnehåll per 100 g | |
| Energi (kcal) | 729 |
| Fett | 82 |
| - Mättat | 55 |
| - Enkelomättat | 19 |
| - Fleromättat | 3 |
| Så säger experten | |
| Plus (+) | Smakhöjare! Syns i pannan om det börjar brännas. |
| Minus (-) | Lite essentiella fettsyror. Innehåller vitamin A och D, men i lägre halter än margarin. Höjer LDL-kolesterolet mer än oljor. |
* I jämförelsen har vi tittat på fast margarin (typ Milda). Margarin finns även i flytande form och som bordsmargarin.
Vissa produkter innehåller mjölkfett och andra inte. Fetthalt och näringsinnehåll kan skilja sig åt.
