Bryggkaffe

Zoegas

Arvid Nordqvist

Löfbergs

Bellarom

Ica

Bellarom M

Gevalia

Garant

Coop

Lindvalls kaffe

Xtra

ICA Basic

Mezzo

Mellan Bryggkaffe

Mellanrost Originalet

Guld

Mellanrost

Mellanrost

Mellanrost

Bryggkaffe mellanrost

Bryggkaffe Mellanrost

Mellan

Mellanrost bryggmalet

Bryggmalet kaffe

Cirkapris (kr)

82.95

84.5

74.95

61.9

76

66.9

79.95

62.95

68.95

67.95

62.95

59.95

Konsumentkontakt

zoegas.se

arvidnordquist.se

lofbergs.se

lidl.se

ica.se

lidl.se

gevalia.se

axfood.se

coop.se

lindvalllskaffe.se

coop.se

ica.se

PRODUKTFAKTA
Vikt (g)

450

500

450

500

450

450

450

450

450

450

500

500

Cirkapris per kg

184

169

167

124

169

149

178

140

153

151

126

120

Uppgivet innehåll

100 % Arabica

100 % Arabica

100 % Arabica

ingen uppgift

100 % Arabica

100 % Arabica

100 % Arabica

100 % Arabica

100 % Arabica

100 % Arabica

ingen uppgift

100 % Robusta

MÄTVÄRDEN
Akrylamid (μg/kg*)

160

260

260

360

320

150

200

210

320

210

180

320

SENSORISK TEST
Helhetsintryck

8

8

6

8

6

7

5

6

6

4

2

3

Arom (doft)

8

8

6

6

6

6

5

6

5

4

3

4

Kropp (munkänsla)

8

8

7

8

4

3

5

7

4

4

6

4

Syra

8

7

7

5

5

6

6

4

5

3

2

2

Sötma

7

7

7

6

6

6

6

5

3

3

2

2

Balans

7

7

5

5

6

5

5

4

3

3

2

2

Eftersmak

8

6

7

6

5

5

5

4

5

2

2

2

TOTALBETYG

7,7

7,1

6,4

6,2

5,4

5,4

5,2

5,1

4,4

3,3

2,7

2,6

Kommentar

Bäst i test. Trevligt och aromatiskt kaffe med bra helhetsintryck och eftersmak. Låga nivåer av akrylamid.

Balanserat och aromatiskt kaffe med lång eftersmak. Mycket bra helhetsintryck.

Ganska trevligt men lite tunt. Något obalanserat.

Mycket bra munkänsla (kropp) och gott helhetsintryck. Något surt. Hög nivå av akrylamid.

Något surt och obalanserat. Mindre bra munkänsla (kropp). Hög nivå av akrylamid.

Surt och stävt. Låg nivå av akrylamid.

Något surt och obalanserat.

Något surt och obalanserat.

Något surt, saknar sötma och är obalanserat.

Något surt, gräsigt och strävt. Sämre eftersmak.

Smakar gammalt och strävt, upplevs avslaget.

Sämst i smaktestet. Mycket surt och strävt.

* Åtgärdsgränsen för akrylamid i rostat malet kaffe är 400 μg/kg.