Griskött funnet i halalmärkt korv

Griskött funnet i halalmärkt korv

I Livsmedelsverkets analys av gris-DNA i nötköttprodukter upptäcktes tio procent griskött i en halalmärkt salami.

Lotta Hedin
Lotta Hedin Publicerad: 10 apr, 2013
Läs senare

- Det är oacceptabelt att produkter som är halalmärkta innehåller griskött. Det är många som absolut inte vill äta griskött, därför är det viktigt att företagen tar sitt ansvar och kontrollerar att varorna inte säljs på falska grunder, säger Louise Nyholm på Livsmedelsverket.

Salamin var från Slovenien, av märket Kosaki, Kulen Salami.

Totalt har Livsmedelsverket analyserat 99 produkter, varav nio innehöll odeklarerat griskött, åtta avdessa under 1 procent och sju under 0,1 procent.

De analyserade produkterna har samlats in med hjälp av flera kommuners kontrollmyndigheter. Produkter är bland annat ätfärdiga maträtter eller halvfabrikat exempelvis köttfärssås, ravioli, lasagne, kebab, hamburgare och köttbullar.

Livsmedelsverket informerar nu EU om analyserna och följer upp det företag som har sålt den felmärkta korven i Sverige, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Dåliga sömmar ger blöta bakar

Flera av årets regnställ för barn läcker i sömmarna, visar Testfaktas test. Däremot hittade laboratoriet inga farliga kemikalier i något av plaggen.

Bästa och sämsta snabbmaten

Vad är minst onyttigt av pizza, hamburgare och kebab? Testfakta har tillsammans med dietisten Sara Ask jämfört nio olika snabbmatsrätter.

Laboratorietest

Hög nivå på energisnåla dammsugare

En dammsugares kapacitet sitter inte bara i motorn, visar Testfaktas test. Eu:s nya krav på energisnåla dammsugare har snarare höjt nivån på maskinerna, anser labbet.

Frysta grönsaker lika nyttiga som färska

Visste du att ketchup är näringsrikare än färska tomater? Eller att mikron bevarar näringen i maten bättre än spisen? Testfakta slår hål på fyra myter om mat.
Laboratorietest

Vassaste kniven i lådan

Kniven kan bli din bästa vän i köket - om den är bra och sköts rätt. Men det är stora skillnader på olika märken, och högt pris är ingen garanti för skärpa.

KO stämmer Eniro

Konsumentombudsmannen, KO, vill tvinga nummerupplysningsföretaget Eniro att informera konsumenterna om vad det kostar att ringa 118 118. Därför stämmer man företaget i Marknadsdomstolen.

Gör din smarta telefon energismart

Tillhör du dem som svär över den krympande batterisymbolen på mobilen? Då ska du läsa vidare – det går nämligen att göra telefonen energismart.

Många anmälningar mot Phonecash

Företaget Phonecash som köper upp begagnade mobiltelefoner fick ett 60-tal anmälningar mot sig under förra året. Nu drar Konsumentombudsmannen, KO, företaget inför marknadsdomstolen.

Vinblad stoppas – innehåller 40 olika bekämpningsmedel

Livsmedelsverket har stoppat en leverans av vinblad från Turkiet. Vinbladen innehåller 40 olika bekämpningsmedel varav 17 har halter långt över vad som är tillåtet.

Så gör du ett grönare klädval

Återvunnen ull, bambu och hampa. Kläder av nya, mer hållbara material blir allt vanligare i butikerna. Men det viktigaste miljövalet när man köper kläder handlar inte om vilket tyg det är, menar hållbarhetsexperten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.