Enligt LRF Konsult kommer den totala spannmålsproduktionen i världen
troligtvis att öka med cirka fyra procent i år. Men eftersom även
konsumtionen väntas öka, lär det inte skapas några stora lager och
därmed så finns det en hel del som talar för att priset kommer att
fortsätta ligga på en relativt hög nivå. Helt säkert är det dock inte.
Spannmålsodlaren Fredrik Nilsson som brukar 700 hektar norr om
Trelleborg har redan sålt nästan hälften av sin kommande skörd och han
tror inte att de höga priserna kommer att hålla i sig.
- När priserna är höga tas mycket mark i världen i produktion igen och
volymerna ökar. Det är ingen garanti för att vi har detta så länge,
säger Fredrik Nilsson till SR Ekot.
