Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Konsumentverket varnar för Kalle Anka-leksak

Konsumentverket varnar för en leksak som följde med en Kalle Anka-tidning. Anknäbben kan orsaka kvävning.

Skarvsladden började brinna

Ett till synes certifierat och säkert skarvsladdställ började brinna. Nu varnar Elsäkerhetsverket för otydliga CE-märkningar.

Postkodlotteriet: Inte mycket över till välgörenhet

All vinst går till välgörenhet. Så marknadsförs Postkodlotteriet. Påståendet är visserligen sant men bara dryga tjugolappen av varje omsatt hundralapp hamnar i behövande händer, skriver Dagens Nyheter.  

Falska Ifpi-fakturor i omlopp

En ny sorts bluffakturor har sett dagens ljus. Den här gången gäller det räkningar för olovlig nerladdning från internet.
Laboratorietest

Olika mycket tillsatser i lådvin

Efter bara ett par glas av Chill Out Sunset överskrids det dagliga gränsvärdet för svaveldioxid. Testfaktas test visar på stora skillnader i mängden konserveringsmedel och socker mellan populära lådviner.  

Bilder från vinprovningen

Förbjudna gifter i kända jeans

Har du fått klåda av dina Nudie-jeans? Det behöver inte bero på att de sitter för trångt. SVT:s konsumentprogram Plus har hittat otillåtna gifter i flera olika jeans-märken.

Fakta om testet

Animaliska livsmedel fria från gifter

Svenskt animaliska livsmedel är i stort sett fritt från hormoner, antibiotika och gifter. Det visar en färsk undersökning från Livsmedelsverket.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.