Växtnäringar håller inte måttet

Växtnäringar håller inte måttet

Laboratorietest

Svenska forskare har tagit fram det perfekta receptet för växtnäring. Men ingen av de vanligaste fabrikaten har den rätta balansen, visar Testfaktas test. Flera produkter ger dessutom onödiga utsläpp i naturen.

Laboratorietest
Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 Jun, 2012
Läs senare

– Det är märkligt att tillverkarna inte följer de vetenskapliga studier som finns på området, säger Tom Ericsson, docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.   

Tillsammans med sina kollegor på SLU har han efter en lång tids forskning kommit fram till den perfekta näringsbalansen för växter och blommor.

– Växters näringsbehov är väldigt likartad och balansen mellan olika ämnen bör egentligen vara densamma i all gödsel. Det innebär också att de specialnäringar för olika växter, som blir allt vanligare, är helt onödiga, säger han.

För att ta reda på hur balansen mellan olika ämnen ser ut i några vanliga fabrikat av flytande växtnäring skickade Testfakta in tio produkter till kemilaboratoriet ALS i Täby för analys. Alla testade näringar rekommenderas för trädgård, vissa även för balkong och kruka.

Följer man SLU:s recept för hur en bra växtnäring ska vara sammansatt är resultatet ganska nedslående. Ingen av de undersökta produkterna har en bra balans. De har underskott eller saknar helt vissa ämnen, medan man har för mycket av andra.

Detta behöver inte vara ett bekymmer så länge man odlar utomhus i vanlig lerjord. De flesta svenska jordar är nämligen relativt mineralrika från början. Problemen uppstår när man använder påsjord eller odlar i sand.
– Näringen i påsjordar kan ta slut på bara några veckor och då blir balansen i näringslösningen verkligen viktig, säger Tom Ericsson.
– Brist på till exempel kalium, magnesium, mangan eller järn kan få förödande effekt för tillväxten och innebär att växterna lättare angrips av skadegörare.

[PDF]

Längst från SLU:s recept ligger Granngårdens flytande växtnäring. Produkten har ett underskott på mellan 63 och 99 procent på åtta av de tolv undersökta ämnena. Även Giva Biobact och Plantagens Gödning för sommarblommor har stora underskott rakt igenom. Plantagens näring får ändå ett okej slutbetyg tack vare den höga kvävehalten. Kvävehalten visar hur mycket näring flaskan innehåller per liter.

Men inte bara underskott av olika näringsämnen är ett problem. Tom Ericsson är ännu mer bekymrad över produkter med stora överskott av vissa ämnen. Ett överskott innebär att växten inte kan ta upp ämnet som i stället läcker ut i naturen och kan påverka miljön negativt. Vitagro har till exempel ett överskott på zink på närmare 600 procent och Giva Biobact, som är ekologiskt och kravmärkt, har ett överskott av svavel på 539 procent.

– Det är väldigt obalanserat. Svavel i stora mängder kan ha en försurande effekt. Och zink är en tungmetall som är ganska giftig. Jag förstår inte varför man tillsätter så mycket av de här ämnena, säger Tom Ericsson.

Att flera produkter har relativt stora överskott av fosfor är heller inte bra. Värst är Plantagens Gödning för sommarblommor med 168 procent.
– Fosfor är en livsviktig men ändlig resurs som man inte ska använda i onödan. Fosfor som inte tas upp läcker dessutom ut i våra vattendrag och gör så att de växer igen snabbare.

Tom Ericsson är även kritisk till doseringsanvisningarna som finns på förpackningarna. Följer man tillverkarnas rekommendationer hamnar man på en kvävehalt på mellan 300 och 400 milligram kväve per liter vatten för de flesta fabrikat. Men med Plantagens organiska näring ger den angivna dosen hela 1175 milligram och med Granngården 827 milligram kväve per liter.

– Våra försök visar att 50-100 milligram kväve per liter vatten är fullt tillräckligt för de flesta växter. Att tillsätta runt tusen milligram är helt oförsvarbart och kan på sikt leda till skadligt höga näringskoncentrationer i jorden.

Som konsument kan man alltså halvera eller minska dosen ännu mer från tillverkarnas rekommendationer. Och på så sätt spara både pengar och miljö.

Fakta

Forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, har kommit fram till den optimala näringsbalansen för växter. Deras resultat har används som referens i Testfaktas test av flytande växtnäring för trädgård.

Tio fabrikat skickades in till kemilaboratoriet ALS Global i Täby som analyserat halten totalkväve samt halten av 12 olika näringsämnen (se tabell).

Testfakta har därefter räknat ut de olika näringsämnenas andel av den totala kvävehalten samt beräknat avvikelsen i procent mellan SLU:s optimala näringsbalans och proportionerna i de olika fabrikaten.

Betygsättning

Näringsbalansen har betygsatts på en skala från ett till fem där fem är bäst. Varje näringsämne har betygsatts i förhållande till den optimala nivån. Ju större underskott från den optimala balansen, ju lägre betyg. I betygsättningen har även tagits hänsyn till stora överskott från den optimala balansen på grund av risk för läckage.

Även den totala kvävehalten i produkterna har betygsatts – det vill säga hur mycket kväve man får per liter outblandad näring.

De båda momenten har sedan viktats samman till ett totalbetyg enligt följande: Näringsbalans 70 % och Kvävehalt 30 %.

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Slipp svetten med bästa tightsen

Vissa löparbyxor håller huden torr, medan andra knappt leder bort någon fukt alls. Det visar Testfaktas test av åtta modeller för damer.

Listeriafynd i charkfabrik - skinka och salami återkallas

Axfood återkallar skinka och salami efter att man hittat listeria i anläggningen där produkterna tillverkats.

Så väljer du rätt säng

Var tredje svensk har svårt att sova. En bra säng löser inte alla problem, men kan vara en hjälp på traven. – Det finns så många myter och missförstånd kring sängar. Det viktigaste är hur just din kropp passar, säger Michael Matton Jernberg, kiropraktor och sängrådgivare.
Laboratorietest

Diskmedlet som räcker längst och rengör bäst

Marknadsledande Yes klarar mycket riktigt att diska flest tallrikar. Men tittar man på hur rent det blir är flera andra märken minst lika bra, visar Testfaktas test av handdiskmedel.

Laboratorietest

Stora skillnader i rengöringsförmåga

Utmaningarna är många när det är dags att göra rent i badrummet. För femte året i rad är det den kalklösande förmågan som särskiljer det effektivaste rengöringsmedlet. Det visar Testfakta Researchs laboratorietest av åtta produkter.

Egna varumärken kan ge större valfrihet

Kritiken mot dagligvaruhandelns egna varumärken har varit hård från vissa håll. Men konsumenterna är positiva och utvecklingen kan leda till tydligare utbud, menar forskare.

Listeria i smörgåspålägg

Scan har funnit listeria i kokt medvurst. Nu återkallar företaget ett antal olika smörgåspålägg som producerats vid samma tillfälle.
Laboratorietest

Billigaste blandningen bäst i test

Köp rätt spolarvätska till sportlovsresan och få pengar över till annat. Den billigaste blandningen är mest effektiv mot vägsmutsen, visar Testfaktas test.

Farlig barnlampa återkallas

Elsäkerhetsverket har har stoppat försäljningen av en barnlampa i form av en robot. Lampan har så allvarliga brister att den återkallas från konsumenter.

Nybörjarna stupar på för bra skidor

Vill du också köra längdskidor på sportlovet? Se upp så att du inte köper utrustning som är bättre än du själv. - Många nybörjare lägger pengar på skidor som de sedan inte kan åka på, säger Mattias Lind, skidinstruktör i Harsa.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.