Växtnäringar håller inte måttet

Växtnäringar håller inte måttet

Laboratorietest

Svenska forskare har tagit fram det perfekta receptet för växtnäring. Men ingen av de vanligaste fabrikaten har den rätta balansen, visar Testfaktas test. Flera produkter ger dessutom onödiga utsläpp i naturen.

Laboratorietest
Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 Jun, 2012
Läs senare

– Det är märkligt att tillverkarna inte följer de vetenskapliga studier som finns på området, säger Tom Ericsson, docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.   

Tillsammans med sina kollegor på SLU har han efter en lång tids forskning kommit fram till den perfekta näringsbalansen för växter och blommor.

– Växters näringsbehov är väldigt likartad och balansen mellan olika ämnen bör egentligen vara densamma i all gödsel. Det innebär också att de specialnäringar för olika växter, som blir allt vanligare, är helt onödiga, säger han.

För att ta reda på hur balansen mellan olika ämnen ser ut i några vanliga fabrikat av flytande växtnäring skickade Testfakta in tio produkter till kemilaboratoriet ALS i Täby för analys. Alla testade näringar rekommenderas för trädgård, vissa även för balkong och kruka.

Följer man SLU:s recept för hur en bra växtnäring ska vara sammansatt är resultatet ganska nedslående. Ingen av de undersökta produkterna har en bra balans. De har underskott eller saknar helt vissa ämnen, medan man har för mycket av andra.

Detta behöver inte vara ett bekymmer så länge man odlar utomhus i vanlig lerjord. De flesta svenska jordar är nämligen relativt mineralrika från början. Problemen uppstår när man använder påsjord eller odlar i sand.
– Näringen i påsjordar kan ta slut på bara några veckor och då blir balansen i näringslösningen verkligen viktig, säger Tom Ericsson.
– Brist på till exempel kalium, magnesium, mangan eller järn kan få förödande effekt för tillväxten och innebär att växterna lättare angrips av skadegörare.

[PDF]

Längst från SLU:s recept ligger Granngårdens flytande växtnäring. Produkten har ett underskott på mellan 63 och 99 procent på åtta av de tolv undersökta ämnena. Även Giva Biobact och Plantagens Gödning för sommarblommor har stora underskott rakt igenom. Plantagens näring får ändå ett okej slutbetyg tack vare den höga kvävehalten. Kvävehalten visar hur mycket näring flaskan innehåller per liter.

Men inte bara underskott av olika näringsämnen är ett problem. Tom Ericsson är ännu mer bekymrad över produkter med stora överskott av vissa ämnen. Ett överskott innebär att växten inte kan ta upp ämnet som i stället läcker ut i naturen och kan påverka miljön negativt. Vitagro har till exempel ett överskott på zink på närmare 600 procent och Giva Biobact, som är ekologiskt och kravmärkt, har ett överskott av svavel på 539 procent.

– Det är väldigt obalanserat. Svavel i stora mängder kan ha en försurande effekt. Och zink är en tungmetall som är ganska giftig. Jag förstår inte varför man tillsätter så mycket av de här ämnena, säger Tom Ericsson.

Att flera produkter har relativt stora överskott av fosfor är heller inte bra. Värst är Plantagens Gödning för sommarblommor med 168 procent.
– Fosfor är en livsviktig men ändlig resurs som man inte ska använda i onödan. Fosfor som inte tas upp läcker dessutom ut i våra vattendrag och gör så att de växer igen snabbare.

Tom Ericsson är även kritisk till doseringsanvisningarna som finns på förpackningarna. Följer man tillverkarnas rekommendationer hamnar man på en kvävehalt på mellan 300 och 400 milligram kväve per liter vatten för de flesta fabrikat. Men med Plantagens organiska näring ger den angivna dosen hela 1175 milligram och med Granngården 827 milligram kväve per liter.

– Våra försök visar att 50-100 milligram kväve per liter vatten är fullt tillräckligt för de flesta växter. Att tillsätta runt tusen milligram är helt oförsvarbart och kan på sikt leda till skadligt höga näringskoncentrationer i jorden.

Som konsument kan man alltså halvera eller minska dosen ännu mer från tillverkarnas rekommendationer. Och på så sätt spara både pengar och miljö.

Fakta

Forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, har kommit fram till den optimala näringsbalansen för växter. Deras resultat har används som referens i Testfaktas test av flytande växtnäring för trädgård.

Tio fabrikat skickades in till kemilaboratoriet ALS Global i Täby som analyserat halten totalkväve samt halten av 12 olika näringsämnen (se tabell).

Testfakta har därefter räknat ut de olika näringsämnenas andel av den totala kvävehalten samt beräknat avvikelsen i procent mellan SLU:s optimala näringsbalans och proportionerna i de olika fabrikaten.

Betygsättning

Näringsbalansen har betygsatts på en skala från ett till fem där fem är bäst. Varje näringsämne har betygsatts i förhållande till den optimala nivån. Ju större underskott från den optimala balansen, ju lägre betyg. I betygsättningen har även tagits hänsyn till stora överskott från den optimala balansen på grund av risk för läckage.

Även den totala kvävehalten i produkterna har betygsatts – det vill säga hur mycket kväve man får per liter outblandad näring.

De båda momenten har sedan viktats samman till ett totalbetyg enligt följande: Näringsbalans 70 % och Kvävehalt 30 %.

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Välj rätt träningscoach till handleden

Aktivitetsarmband, pulsklocka eller smartwatch? Rätt hjälpmedel runt handleden kan sporra både soffpotatisen och elitmotionären till mer och bättre träning.

Så löser du platsbristen i telefonen

Ont om minne i mobiltelefonen? Det finns bra appar och andra knep som kan hjälpa dig. Men i slutändan handlar det ändå om att rensa i bildflödet – många har dubbla kopior utan att ens veta om det.

Butiker bryter mot kraven på tillgänglighet

En butik måste vara tillgänglig för personer med funktionsnedsättning. Trots det lever många butiker inte upp till kraven, visar en ny undersökning från Konsumentverket.
Laboratorietest

Växtskyddsmedel i allt testat kaffe

Allt kaffe i Testfaktas test innehåller växtskyddsmedlet mepikvat trots att ämnet inte används på plantagen. Orsaken tros i stället vara rostningen. "Detta var ny information för oss som vi kommer gå vidare med", säger Livsmedelsverkets expert.

Nya låssystem inte alltid godkända

Att skippa nycklarna och istället låsa upp ytterdörren med mobilen lockar allt fler. Men kolla hemförsäkringen först – vad som gäller varierar mellan försäkringsbolagen.

Laboratorietest

Vanlig väggfärg förorenar ditt hem

Har du tänkt måla om barnrummet igen? Vissa väggfärger släpper mycket kemikalier till inomhusluften, visar Testfaktas test. "Det ser inte bra ut. Vi kan behöva se över reglerna för färg", säger Kemikalieinspektionens expert.

Miljöskadliga ämnen sprids från skidvallan

Fluorämnen i vallan ger bra glid, men kan skada både dig och naturen. Längs Vasaloppsspåret har förhöjda halter av problemämnena uppmätts. – Fråga efter fluorfri valla, råder miljökemisten Merle Plassmann.
Laboratorietest

Bara en av åtta tonfiskburkar får grönt ljus

Fulfiske, tungmetaller och hormonstörande ämnen. En burk tonfisk kan bjuda på flera obehagliga ingredienser, visar Testfaktas test.

Bildelning alternativ till hyra och äga

Bildelningstjänster har blivit populära alternativ för både weekendresenärer och storstadsbor utan egen bil. Men se upp – timkostnaden kan snabbt skena iväg, och självrisken är högre än vanligt.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.