Staffan Müller är projektledrae för den årliga fågelräkningen i Sverige och har kontakt med tusentals fågelentusiaster över hela landet. Han är övertygad om kvaliteten på talgbolarna i år är katastrof.
- Jag föreslår att man gör sin egen dekokt istället, säger han till GP.
I Sverige importeras talgbollarna av grossister. Produktchefen för ett av dessa företag, Peter von Borstel, har också hört att årets leveranser är extra hårda men tror att kylan är anledningen till de hårda bollarna.
Pommes frites är standardtillbehör på alla hamburgerkedjor. Basen är potatis som skärs i stavar, friteras och saltas. Men det enkla receptet till trots är skillnaderna i smak, konsistens och fettinnehåll stora. Det visar Testfaktas test av pommes frites från de sex största kedjorna.