Årligen säljs mer än 200 000 vattenkokare i Sverige och antalet ökar för varje år.
Orsaken är enkel – kokarna sköter sig själva och användaren slipper vara orolig för att vattnet ska koka över.
Dessutom sparar de både tid och pengar jämfört med traditionell vattenkokning på spisen.
De flesta av oss använder förmodligen vattenkokare framför allt till att koka tevatten.
Men inte minst statliga Energimyndigheten vill att vi – för att spara energi - även ska koka upp pasta- och potatisvattnet i vattenkokaren.
Det är dock viktigt att aldrig koka något annat än just vatten i kokarna.
Sveriges tekniska forskningsinstitut (SP) i Borås har uppdrag av Testfakta testat åtta vanliga kokare i olika prisklasser.
– För att undvika misstag testades varje kokare två gånger, säger energiingenjör Tobias Törnström vid SP som har svarat för testet.
Undersökningen har gått ut på att bland annat svara på följande frågor:
- Hur mycket energi det går åt att koka en liter vatten?
- Hur lång tid tar det att koka en liter vatten?
- Hur snabbt sjunker vattnets temperatur efter att kokaren slagits ifrån?
- Hur bra är överhettningsskyddet?
- Hur mycket stiger temperaturen på behållarens utsida när vattnet kokar?
– Men när det gäller isoleringsförmåga är det betydligt större skillnader. Vissa av kokarna kommer upp i en temperatur på över 90 grader på utsidan. Det innebär att om man kommer åt behållen när vattnet har kokat är det väldigt lätt att bränna sig.
Tre av de testade kokarna var betydligt varmare än övriga - Fasett, Hugin och OBH Nordica.
Av de testade kokarna är Siemens klart snabbast med en koktid på 3 minuter och 13 sekunder. Långsammast är Hugin med en koktid på 3 minuter och 41 sekunder.
Siemens kokare är även bäst när det gäller att hålla värmen längst. En timme efter att den slagits ifrån hade vattentemperaturen i Siemens kokare minskat med 32 grader. Sämst värmeisolerande förmåga har Fasett. Efter en timme hade vattentemperaturen sjunkit med 44 grader.
Colin är den ende av de testade kokarna som har en funktion för automatisk återvärmning av vattnet.
Enligt testet fungerar samtliga kokares överhettningsskydd som det är tänkt. Det är noterbart att enligt bruksanvisningarna får man inte ta i Colines vattenkokare med våta händer, Fasetts får inte placeras på ett underlag av metall (exempelvis en diskbänk) och Hugins sockel får ej komma i kontakt med vatten.
Samtliga testade kokare får – oavsett pris – godkänt. Vinnare är testets klart dyraste kokare, Siemens som kostar cirka 1 365 kronor i handeln.
Sist hamnar kokarna från Hugin och OBH Nordica.