Ica återkallar kassler

Ica återkallar kassler

Spår av listeriabakterier har hittats i Icas vinmarinerade kassler. Den skivade kasslern av kedjans eget märke, som sålts över hela landet, har nu stoppats.

Martina Frisk Publicerad: 7 feb, 2008
Läs senare
Ica skriver i ett pressmeddelande att risken att smittas av listeria är liten men att man ändå har valt att återkalla produkten. Eftersom varan har stoppats i butikernas kassasystem ska den inte kunna säljas.
Listeriabakterien finns bland annat i jord, vatten och i tarmen hos flera däggdjur, däribland människor. På Ica misstänker man att bakterien färdats genom vattnet, via avloppsbrunnarna och in i produktionslokalen där köttet skivas.
– Har man otur kan man få in den i lokalen, eftersom bakterien är väldigt levnadskraftig, säger Johanna Stiernstedt, kvalitetschef på Ica.
Är det ovanligt att något sådant här händer?
– Ja, det är ovanligt.
Bakterien kan överföras mellan djur och människa. Den är vanlig, men att människor får en infektion med symptom är ovanligt. Dock kan bakterien vara farlig för personer med nedsatt immunförsvar och gravida kvinnor.
De kunder som har köpt kasslern kan återlämna den till butiken och få pengarna tillbaka. Hur många förpackningar kassler som sålts är i dagsläget oklart.

facebook Comments

Fler nyheter

Flytta ut simträningen i sommar – prylarna du behöver

Simma utomhus i öppet vatten har blivit en allt populärare träningsform. Testfakta har undersökt vad som krävs i form av utrustning, förkunskaper och säkerhetstänk.

Laboratorietest

Bästa elcykeln för pendlaren – åtta modeller i test

Cyklar som går för fort eller saknar CE-märkning, handtag som lossnar när de blir våta och bromsar som går sönder. Det tyska laboratoriet hade en del att anmärka på de elcyklar Testfakta lät skicka in till test.

Laboratorietest

Sommarens bästa gasolgrill – stort test av sex märken

Värmeegenskaper, rosttålighet och gasolförbrukning varierar mycket mellan olika gasolgrillar. Och dyrare grillar är inte alltid bättre, visar Testfaktas test av sex märken.

Så bokar du tåget till Europa i sommar

Sugen på att resa i sommar, men med bättre miljösamvete? Att ta tåget till kontinenten behöver inte bli dyrare än att flyga. Här är bästa tipsen om hur du bokar sommarens tågäventyr. Rutter, restider, biljetter och prisexempel. 

Gör plats för vår i garderoben – här är bästa vakuumpåsarna

Ont om utrymme i garderoben? Vakuumpåsar kan spara mycket plats. Men det är inte alla påsar som håller. Vi har testat åtta märken.

Laboratorietest

Kritiserat bekämpningsmedel i bröd och flingor

Nio av elva testade frukostprodukter innehåller rester av stråförkortningsmedel – däribland populära bröd som Lingongrova från Pågen. Trots att många inom livsmedelsbranschen vill få bort medlen ökar användningen i Sverige.

Så vårdar du din elcykel – mekanikerns bästa tips

Försäljningen av elcyklar slår nya rekord. Men vad många nyblivna elcyklister inte vet är att underhållet skiljer sig från en vanlig cykel. Testfakta listar cykelmekanikerns bästa tips. 

Laboratorietest

Sexton golv- och minipumpar i stort test

Många minipumpar marknadsförs med att klara höga lufttryck. Men i praktiken är det nästan omöjligt att pumpa upp ett smalare däck med dem, visar Testfaktas test av sexton olika cykelpumpar.

Äggbranschen: "Vi har fått ner dioxinhalterna i ekoäggen"

Larmet om högre gifthalter i ekoägg än i vanliga ägg har fått många konsumenter att tveka vid ägghyllan. Enligt branschen har man nu lyckats sänka dioxinhalterna i ekoäggen betydligt, men mer arbete kvarstår.

Laboratorietest

Vårens bästa barnstövlar

Vill du att barnens gummistövlar ska hålla ett tag gäller det att välja rätt märke, visar Testfaktas test. Även stabilitet och sulgrepp skiljer sig åt.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.