Hotade fiskar i svenska butiker

Hotade fiskar i svenska butiker

Svenska butiker erbjuder fortfarande många utrotningshotade fisk- och skaldjurssorter. Dessutom är informationen till konsumenterna dålig. Det visar en undersökning från Naturskyddsföreningen.

Martin Hansson Publicerad: 20 Jan, 2009
Läs senare
Utbudet av miljömärkta fisk- och skaldjurssorter i svenska butiker har ökat. Men i fiskdisken samsas de fortfarande med arter från hotade bestånd eller med fisk som fångats på miljövidriga sätt. Det visar en undersökning som Naturskyddsföreningen gjort i 62 butiker runt om i landet.
– Det är jättebra att butikerna tagit in fler miljömärkta alternativ. Men det är synd att de inte tar bort de hotade arterna. Det gör det svårare för konsumenterna, säger Susanne Ortmanns, koordinator för Naturskyddsföreningens havsnätverk, som genomfört undersökningen.

Undersökningen visar också att informationen om produkternas ursprung är för otydlig för att ge konsumenterna ordentlig vägledning. Av den tillfrågade personalen i butikerna svarade över hälften att de inte kunde ge bra svar på kundernas frågor om fisk och skaldjur.
– Men vi ser ändå en positiv trend. Fler konsumenter vill ha information om bestånd och fångstmetoder nu än tidigare. Och det har påverkat butikernas utbud av miljömärkta alternativ. Det är viktigt att konsumenterna  fortsätter att välja de miljöbättre alternativen. Utvecklingen går åt rätt håll, men långsamt, säger Susanne Ortmanns.

För den som vill handla fisk miljömedvetet är det bästa tipset att välja MSC-märkta eller Kravmärkta produkter. Man kan också gå efter Naturskyddsföreningens fiskråd eller WWF:s fiskguide.
– Om man känner sig begränsad av de miljöbättre alternativen är ett tips att kolla upp ett par nya recept med de fiskar som är okej. Det kan vara ett bra första steg att ändra sina vanor, säger Susanne Ortmanns.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Bästa stavmixern under 500-lappen

En bra stavmixer ska finfördela maten, vara bekväm att arbeta med och inte alltför högljudd. Testfakta har testat åtta billiga modeller.

Bedragare köpte kläder – Helen fick räkningen

Modeföretaget Zalando har blivit en storspelare på den svenska klädmarknaden. Men nätbutiken används också flitigt av bedragare. Någon möjlighet att förhindra att ens personuppgifter utnyttjas för köp på sajten finns inte.
Laboratorietest

Barnjeansen som håller bäst

Vårväder betyder jeanskläder till barnen. Men vill du slippa hål, otrevliga ämnen och att jeansen krymper gäller det att välja rätt fabrikat, visar Testfaktas test.

Glasbit i soltorkade tomater från Zeta

Livsmedelsföretaget Di Luca & Di Luca återkallar ett parti med soltorkade tomater efter att glas påträffats i produkter.
Laboratorietest

Ifrågasatta ämnen i jordgubbar

Livsmedel får inte innehålla hormonstörande ämnen från bekämpningsmedel. Ändå finns de där, visar Testfaktas test av frysta jordgubbar. – Det är skandal att vi ännu inte har någon tydlig lagstiftning kring det här, säger professor Christina Rudén.

Så maxar du ditt trådlösa nätverk

Tycker du att nätverket hemma är slött? Kanske har du fått en för gammal utrustning från din bredbandsleverantör. – Vissa skickar ut utrustning som inte klarar tjänsten de erbjuder. Det är som att sälja en bil utan ratt, säger experten.

Så fortsätter du skidsäsongen på hjul

Rullskidåkning har gått från specialträning för skideliten till en motionsform för alla. Testfakta tipsar om vad du behöver för att fortsätta skidsäsongen på hjul.
Laboratorietest

Dåliga sömmar ger blöta bakar

Flera av årets regnställ för barn läcker i sömmarna, visar Testfaktas test. Däremot hittade laboratoriet inga farliga kemikalier i något av plaggen.

Bästa och sämsta snabbmaten

Vad är minst onyttigt av pizza, hamburgare och kebab? Testfakta har tillsammans med dietisten Sara Ask jämfört nio olika snabbmatsrätter.

Laboratorietest

Hög nivå på energisnåla dammsugare

En dammsugares kapacitet sitter inte bara i motorn, visar Testfaktas test. Eu:s nya krav på energisnåla dammsugare har snarare höjt nivån på maskinerna, anser labbet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.