Från och med slutet av maj måste man ha vetenskapligt stöd för att få påstå att produkter är bra för hälsan. Det innebär att man inte får hävda att fullkornspasta minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, att grönt te har antioxidativa effekter eller att vissa typer av kosttillskott kan avgifta kroppen.
På Livsmedelsverket hoppas man att den nya lagstiftningen ska underlätta för konsumenterna och rensa hälskostbranschen från oseriösa produkter.
– Hälsopåståendena måste alltså ha vetenskapligt stöd. Risken är annars att konsumenterna blir lurade. De luras att köpa mat för att de tror att den har hälsoeffekter som den sen inte visar sig ha, säger Petra Bergkvist på Livsmedelsverket till Sveriges Radio.
EU:s livsmedelsmyndighet EFSA har de senaste åren granskat tusentals hälsopåståenden. Över 90 procent av de påståenden som man tittat på i år har fått underkänt och kommer att förbjudas med den nya lagstiftningen.
Ett påstående som däremot fått godkänt är att att vissa ämnen i olivolja är bra för hälsan.
