Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billigaste strumpbyxan blev bäst i test

Vanliga strumpbyxor skiljer sig mycket i kvalitet. Det visar Testfaktas test av nio märken. Billigaste strumpan för 40 kronor blev bäst i test. Lyxstrumpan för 240 kronor hamnade näst sist.

Fakta om testet

Apollos ersättningsregler får kritik

Med Apollo har du bara rätt till ersättning av resans pris om den bokas om med mer än åtta timmar. Detta anser Konsumentombudsmannen, Ko, som oskäligt och väljer därför att ta resebolaget till Marknadsdomstolen.

Ny köpsajt i blåsväder

Nordbor är bland dem som handlar mest över internet idag. Men många är fortfarande oroliga för att bli lurade och problemen med de oseriösa köpsajterna kvarstår. Senaste varningen utfärdas för Telexperten.se.

Landsting skuldsätter barn

Över hälften av Sveriges landsting fakturerar barn i stället för deras vårdnadshavare. Det har lett till att 12 000 barn är skuldsatta. Nu vill Kronofogden och Barnombudsmannen ändra på lagen.

Brios spjälsäng kollapsade

Barnsängen Brio Moon Lux brakade ihop för Helena Hanssons 10 månader gamla son. Nu vill Konsumentverket ha en förklaring.

Barn skuldsätts av landstingen

Över hälften av Sveriges landsting fakturerar barn i stället för deras vårdnadshavare. Det har lett till att 12 000 barn är skuldsatta. Nu vill Kronofogden och Barnombudsmannen ändra på lagen.

Tusentals lurade på bilverkstäder

Bilverkstaden lagade Millie Lindroths avgasrör med tätningsmassa och gummislang. Prislappen? 2 400 kronor. Varje år tar Konsumentverket emot över 5 000 klagomål från verkstadskunder som blivit lurade.

Bra och billiga strykjärn

Att köpa ett bra strykjärn som håller måttet är inte alltid det lättaste. Konsumenttjänsten Smartson och Expressens Leva & Bo har låtit testa åtta modeller av strykjärn. Bäst i test blev prisvärda Rowenta Fokus DZ5030.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.