Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Dyrare att gå på restaurang i höst

Det kan bli dyrare att gå på krog och restaurang i höst. Anledningen är chockhöjda priser hos grossister. Det gör att restaurangerna antingen måste höja priserna eller gå i konkurs.

Studsmattan en olycksfälla

Bristen på säkerhetstänkande är den största faran när det gäller studsmattor i svenska trädgårdar. Barnolycksfallsfonden har kartlagt problemet med barn som skadar sig när de hoppar studsmatta och sammanställt tips till föräldrarna.

Dyr dammsugare bäst i test

Det sägs ju att ingen blir lyckligare av pengar. Testfakta tänker inte ge sig in i den debatten, men tydligen städar man bättre om man har råd att köpa en dyr dammsugare. Det anser Ica-kuriren som testat handdammsugare.
Laboratorietest

Fem av åtta cykelhållare klarar inte kraven

Fem av åtta cykelhållare för bil klarar inte kraven som branschen själv satt. Och två av modellerna är så veka att en normalstark person kan böja dem bara han eller hon tar i lite. Testfaktas laboratorietest visar också att dyrast är bäst.

Siba hotas av vite för dolda mobilavgifter

Hemelektronikkedjan Siba hotas av ett vite på 400 000 kronor. Det är Konsumentombudsmannen KO som uppmanar Stockholms tingsrätt att döma ut vitet sedan Siba brutit mot en dom i Marknadsdomstolen.

Ny mobiltjänst försvårar kortbedrägerier

Visa lanserar en mobiltjänst som håller kunder uppdaterade på samtliga köp som görs med kundens kontokort. Tjänsten gör det svårare för bedragare, som stjäl kortnummer och handlar via dem, att gå oupptäckta.

Krisen får svensken att stanna hemma

Mer än varannan svensk har ändrat sina semesterplaner till följd av den ekonomiska krisen. Det visar en undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Folksam.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.