Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

GoGreen Soygurt återkallas

Lantmännen Cerealia drar in tre sorters Soygurt av märket GoGreen med bäst-före-datum 06.03.2010. Anledningen är att en 1-liters förpackning Soygurt Blåbär visat sig innehålla mjölkprotein.

Missnöjd resenär anmäler säljmetod

"Frossa i orkidéer" var rubriken i reklamutskicket för en bussresa anordnad av resebolaget Svenska Dagsresor. Men orkidéfrossan handlade mest om ullsängkläder för tiotusentals kronor. – De mest oseriösa och omoraliska säljmetoderna jag någonsin varit med om, säger en resenär som nu anmält bolaget till Konsumentverket.

Fjärrvärme och villaolja dyrare

Det är inte bara elpriserna som varit höga denna vinter. Priserna för fjärrvärme och villaolja var 7 respektive 4 procent högre i december 2008 jämfört med året innan. Det visar statistik framtagen på uppdrag av Energimyndigheten.

Babyproffsen varnar för lekhage

Företaget Babyproffsen varnar för produkten Brevi Corner lekhage. Den kan orsaka skador eller kvävning, meddelar Konsumentverket.

Skuldsatta barn lämnas i sticket

Endast två av Sveriges landsting hjälper barn att bli skuldfria. Det visar en undersökning av Barnombudsmannen.

Åtta av 416 hälsopåståenden godkända

Endast åtta av 416 hälsopåståenden som förekommer på olika livsmedel inom EU godkänns av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. Problemet är att de flesta påståendena saknar vetenskapligt stöd, uppger Livsmedelsverket.

Soja besprutas med förbjudna gifter

Svenska företag importerar soja som besprutats med gifter som varit förbjudna i Sverige i 30 år, uppger Swedwatch i ett pressmeddelande. Det finns även kopplingar till leverantörer som bidragit till regnskogsskövling.
Laboratorietest

Dammsugaren som är bäst i test

En hög motoreffekt är ingen garanti för ett rent golv. Testfaktas test visar att en dammsugare på 1 300 watt är lika bra som en på 2 000 watt, och att luftflöde och munstyckets design har stor betydelse.

Fakta om testet

Stora skillnader på spelkonsolernas elförbrukning

Tv-spelskonsolers energiförbrukning skiljer mycket. Det visar ett test av Energimyndigheten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.