Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Personlighetstester på nätet nedsläckta

Marantana AB har över 800 anmälningar hos Konsumentverket. Efter krav från KO har nu företagets webbplatser släckts ner.

Nätbedrägerier ökar

När konsumtionen tar fart igen ökar också risken att utsättas för nätbedragare, varnar GP.
Laboratorietest

Forskare: "Tamponger absorberar för bra"

Dagens tamponger suger upp för mycket och riskerar att torka ut vaginans slemhinnor, anser svenske forskaren i gynekologi, Björn Andersch. – Då kan det bildas mikrosår där bakterier frodas, säger han.

Uppdragstest

Laboratorietest

Stora skillnader i rengöringseffekt

Förmågan att ta bort kalkfläckar är en av de viktigaste egenskaperna för ett badrumsrengöringsmedel. Men hälften av rengöringsmedlen klarar inte att ta bort kalkfläckar. Det visar Testfaktas laboratorietest av tio olika produkter.

Osaklig marknadsföring av öl

Ölen Corona får inte marknadsföras med limefrukter. Företaget Birra Mex AB bröt i februari i år mot förbudet från KO och måste nu betala 200 000 kronor i böter för osaklig marknadsföring.

Fakta om testet

Använd rätt resesajt för billigaste resan

Den billigaste resan på internet hittar du genom att lära dig skillnaden mellan en nätresebyrå och en prisjämförelsesajt, visar en granskning av Sydsvenska Dagbladet.

Istappar kan avslöja dålig isolering

Stora istappar kan betyda att huset läcker värme. Ta tillfället i akt och spara energi genom att se var du behöver tilläggsisolera vinden, tipsar Energimyndigheten.

Farliga bantningsmedel säljs på internet

Hundratals bantningsmedel som säljs på internet är inte kontrollerade och innehåller farliga ämnen. Livsmedelsverket varnar för allvarliga biverkningar men har svårt att stoppa preparaten, enligt Sydsvenska Dagbladet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.