Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Förbud mot hälsopåstenden i reklam

Påståenden som att omega 3-fettsyror är bra för barns utveckling är inte längre tillåtet i reklam för livsmedel.

Svenskarnas matvanor kartläggs

Vad stoppar svenskarna i sig? Livsmedelsverket startar nu den största matvaneundersökningen hittills.
Laboratorietest

Med rätt jord får du trädgården att blomma

Två planteringsjordar håller inte måttet och kräver gödsling. Testfaktas test visar också att en naturgödslad jord kan vara minst lika näringsrik som en konstgödslad.

Fakta om testet

Förlängd ångerrätt vid bristande information

Om en konsument inte får tillräcklig information om ångerrätten vid ett köp av en vara eller tjänst, kan denna rätt förlängas till ett år. Det slår hovrätten fast i en ny dom.

KO anmäler Spendrups för öl-reklam

Konsumentombudsmannen drar Spendrups inför rätta. Anledningen är att bryggeriet marknadsför öl med hjälp av fotboll.

Så mycket kostar husdjuret

Ett av tre hushåll har ett husdjur. Fisken är billigast, medan papegojan är både dyr kan bli en riktig plåga. Rätt föreberedelser är bästa sättet att hälsa den nya familjemedlemmen välkommen.

Brister hos elföretagen

Energimarknadsinspektionen har granskat de fem största elföretagens räkningar och hittat brister hos fyra av dem.

Många klagomål efter resekaoset

Många resenärer är upprörda över flygbolagens bristande information under det flyggstopp som askmolnet orsakade. Sveriges konsumentledare har blivit nerringda den senaste veckan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.