Dyrare luncher trots momssänkning

Dyrare luncher trots momssänkning

Ett år efter sänkningen av restaurangmomsen är genomsnittspriset för en lunch uppe på en ny rekordnivå: 79,10 kr, enligt lunchprisindex för 2012. – Många krögare har prioriterat annat än prissänkningar för att klara konkurrensen, säger Elias Norström, vd för Gastrogate.

Lotta Hedin
Lotta Hedin Publicerad: 8 feb, 2013
Läs senare

Restauranguiden Gastrogates lunchprisindex baseras på veckovis inrapporterade lunchmenyer från restauranger i Sverige. När siffrorna för 2012 sammanställs visar det sig att momssänkningen inte återspeglats i lägre lunchpriser.

I början av förra året gick priserna ner något, för att sedan vända upp egen.

– Det tog ungefär en månad för sänkningarna att slå igenom, men sedan gick det ganska snabbt tillbaka till ett normalläge i prisutvecklingen, säger Elias Norström från Gsatrogate i ett pressmeddelande.

I Stockholm kostade den genomsnittliga lunchen 81,30 kr vilket är 1 kr mer än genomsnittslunchen 2011. Även i Göteborg har lunchpriset stigit med 1 kr till 77,20 kr. I Malmö har momssänkningen inte märkts alls på lunchpriserna och genomsnittslunchen har stigit med hela 2,90 kr till 76,40 kr, skriver Gastorgate.

 

Fotnot: Indexet baseras på 313945 rapporterade rätter.I indexet är affärsluncher exkluderade och prisintervallet som mäts mellan 40 kr till 100 kr.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Pulserande ljus tar bort oönskad hårväxt

Släta ben utan rakning, smärta eller kladdiga krämer? Med IPL-teknik används ljus för att ta bort håret. Men funkar tekniken och vilken apparat är bäst? Testfakta har testat fem apparater och jämfört resultaten.

Laboratorietest

Undvik de billigaste T-shirtarna

Testfaktas analys av T-shirts visar att man bör undvika de billigaste plaggen, som ofta har lägre slittålighet och hållbarhet. Däremot är inte ett högre pris en garanti för kvalitet.

Laboratorietest

Barnmat på burk – energibomb eller tomma kalorier?

Testfakta har låtit analysera färdig barnmat för 6–8 månaders bebisar. Testet visar på stora skillnader i energiinnehåll, fett och mineraler och att alla färdigrätter måste kompletteras med annan mat för att fylla barnets totala näringsbehov under dagen.

Laboratorietest

Håll drickan kall i värmen med en kylbox

Ljummen läsk och slokande sallader är inte skoj att plocka fram när det vankas lunch på stranden, men med en elektrisk kylbox håller sig picknickmaten fräsch även de varmaste dagar. Men några av dem tar lång tid att få ner i temperatur, och det är stor skillnad i hur mycket de rymmer i förhållande till sin storlek, visar Testfaktas test av tio termoelektriska kylboxar.

Laboratorietest

Stor smakvariation bland färdig bearnaise

Bearnaisesås är ett klassiskt tillbehör till grillat och stekt och hör i allra högsta grad sommaren till. I butikernas kyldiskar finns flera färdiglagade alternativ att välja bland, men det är stor skillnad på både smak och konsistens.

Laboratorietest

Näringsrik och välbalanserad jord ger finast plantor

När man väljer jord till blomkrukor och odlingslådor är det viktigt att välja en näringsrik planteringsjord med en bra struktur. Testfakta har testat sex vanliga märken som finns i butik. Resultatet skiljer sig markant - men det måste inte kosta skjortan med bra jord.

Laboratorietest

Klipp till på en batterigräsklippare inför sommaren

Lätt, tyst, enkel att använda och billigare än en bensingräsklippare. En batteridriven elgräsklippare har många fördelar, men det finns flera aspekter att ta hänsyn till när man väljer maskin. Och ingen modell är fulländad, utan man måste i de flesta fall välja mellan ett perfekt slutresultat och högre klipphastighet.

Laboratorietest

Kvalitet kostar när det gäller hantverksbyxor

Med ett par sköna, stretchiga hantverksbyxor blir arbetet både enklare och bekvämare. Vårt test visar att slitstarka byxor kostar mer men håller längre, och är därmed både mer ekonomiska i längden och samtidigt ett bättre miljöval.

Laboratorietest

Bästa brännan på burk - test av brun utan sol

Brun utan sol är ett enkelt knep för att få en solkysst ton utan att utsätta huden för skadliga UV-strålar - eller pigga upp sig när solen lyser med sin frånvaro. Testfaktas test av BUS-produkter i mousseform visar att det inte är de dyraste produkterna som är bäst.

Bästa försäkringen för din hund

Det finns betydande skillnader mellan försäkringsbolagens olika husdjursförsäkringar. Det visar Testfaktas stora jämförelse av olika hundförsäkringar. En helt vanlig hundägare kan spara tusentals kronor om året genom att välja rätt försäkringslösning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.