ICA honung

ICA honung ingår i Testfaktas jämförande test av honung, publicerat i december 2023.

Testresultat

	ICA
Vikt (g)	700
Cirkapris/ förpackning (kr)	80,00
Cirkapris/ 100g (kr)	11,43
Ursprungsland	EU och icke-EU honung
Konsument kontakt	ica.se
Märkning	-
MÄtvÄrden frÅn testet
Diastasaktivitet, min 8,0	8,5
HMF, max 40,0 (mg/kg)	19,5
Invertasaktivitet (U/kg)*	<10
Vattenhalt (g/100g)	17,1
Fruktos (g/100g)	41,1
Glukos (g/100g)	40,2
Äkta honung	Ja
Främmande sockerarter (<7%)	-
Betyg 1-10
Äkta honung (25%)	10,0
Klarar EU:s kriterier (50%)	10,0
Kvalitet (25%)	7,1
TOTALBETYG (100%)	9,3
Kommentar	Uppfyller kraven men mycket processad och lågt enzyminnehåll.