Eldorado honung

Eldorado honung ingår i Testfaktas jämförande test av honung, publicerat i december 2023.

Testresultat

	Eldorado
Vikt (g)	700
Cirkapris/ förpackning (kr)	43,00
Cirkapris/ 100g (kr)	6,14
Ursprungsland	Icke-EU honung
Konsument kontakt	axfood.se
Märkning	-
MÄtvÄrden frÅn testet
Diastasaktivitet, min 8,0	12,1
HMF, max 40,0 (mg/kg)	17,9
Invertasaktivitet (U/kg)*	24,0
Vattenhalt (g/100g)	17,7
Fruktos (g/100g)	40,9
Glukos (g/100g)	38,8
Äkta honung	Ja
Främmande sockerarter (<7%)	-
Betyg 1-10
Äkta honung (25%)	10,0
Klarar EU:s kriterier (50%)	10,0
Kvalitet (25%)	7,8
TOTALBETYG (100%)	9,4
Kommentar	Bra kvalitet. Mindre processad och relativt högt enzyminnehåll.