Finska experter kritiserar svensk campylobacter-hantering

Finska experter kritiserar svensk campylobacter-hantering

Efter det svenska rekordutbrottet av campylobacter 2016/2017 där tiotusentals svenskar beräknas ha insjuknat fick finska experter i uppdrag att granska hur det kommer sig att utbrottet blev så stort och pågick så länge.

Kristina von Dolwitz
Kristina von Dolwitz Publicerad: 16 Jul, 2018
Läs senare

I sin rapport från juni i år kritiserar de svenska myndigheters bristande kontroll och att det är otydligt vilken myndighet som är ansvarig för vad under ett utbrott. Kommunikationen till allmänheten fungerade heller inte bra. Några specifika risker/brister man nämner är:

  • Att campylobacter-kontrollen sköts av branschen själv utan att myndigheterna har direkt insyn.

  • Att Livsmedelsverket inte plockade bort varor från butik när man väl visste vilken producent som orsakat utbrottet.

  • Att myndigheterna vill undvika att det blir allmänt känt vilka slakterier och uppfödare som har campylobacter vilket i sin tur leder till att deras formella rapportering blir bristfällig.

  • Att till exempel Kronfågel använder sig av så kallad delad slakt för att öka produktiviteten, där kycklingarna som slaktas senare har högre risk att få campylobacter.  

facebook Comments

Fler nyheter

Förbjudna halter bly i hårtrimmer på Coop

Kemikalieinspektionen har hittat mycket höga halter bly i en vanlig hårtrimmer som sålts på Coop. Nu anmäler man importören till miljöåklagare.

Telias annons vilseledande

Telia lovade 46 kanaler, snabbt bredband och telefoni för bara 379 kronor i månaden. Men erbjudandet lät bättre än det faktiskt var och nu fälls annonsen.

Tomatjuice hjälper mot stress

Att dricka ett glas tomatjuice om dagen kan minska kroppens stressnivåer. Det visar en ny undersökning från Stockholms Universitet, skriver Foodmonitor.se.

Kvinnornas pension 70 procent av männens

Kvinnornas pension uppgår bara till 70 procent av den pension som männen får ut. Det visar statistik från den fackliga paraplyorganisationen PTK, som SVT tagit del av.

Sänkta ljudnivåer på konserter

Socialstyrelsen är på väg att sänka gränsen för hur hög musiken får vara på konserter. Forskning tyder på att dagens nivåer kan leda till dolda hörselskador.

ICA:s "kompispriser" stoppas av KO

I sin kampanj "kompispriser" lovade Ica prissänkningar på hundratals varor i alla butiker. Men alla alla butiker sänkte inte priserna och nu får stoppas kampanjen.

Kvinnors bilval lyfter Sverige som utsläppsland

Sverige är inte längre Europas värsting när det gäller utsläpp från nya bilar. Orsak: Svenska kvinnors bilval.

Hårdare regler för hälsokostbranschen

Grönt te, kosttillskott och fullkornspasta ljuger om hur bra de är för hälsan. Det menar EU som nu förbjuder den här typen av påståenden.

Känd professor marknadsför kritiserat mellanmål

Professor Stig Steen vid Lunds universitet används i reklamkampanjer för en kritiserad mellanmålsprodukt som vänder sig till diabetiker.

Svenskt bröstimplantat dras in efter kritik

Medicinföretaget Q-med slutar använda bröstinlägget Macrolane efter kritik från Läkemedelsverket. Implantatet gör det svårare att tolka mammografibilder och har dessutom orsakat knölar som gett upphov till onödig oro.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.