Svenskar äter rekordmycket kött

Svenskar äter rekordmycket kött

Svenskarna äter allt mer nötkött, griskött och fågelkött. Under 2011 konsumerades i genomsnitt 86 kilo kött per person, vilket är en ökning med ett kilo från året dessförinnan.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 7 Feb, 2012
Läs senare

Framför allt ökar konsumtionen av nötkött och fjäderfäkött, uppger Jordbruksverket. Svenskarna har de senaste åren även ätit mer ägg än tidigare och intresset för proteinrika dieter som GI och LHCF kan vara en förklaring till ökningen.

Något som däremot minskat de senaste två åren är konsumtionen av godis och glass, men vi äter desto mer chips och dricker mer läsk.

facebook Comments

Fler nyheter

Kadmium i mat kostsamt för sjukvården

Höga halter av kadmium i mat beräknas kosta samhället fyra miljarder kronor om året i vårdkostnader på kort och lång sikt, enligt en rapport från Kemikalieinspektionen.

Ny däckmärkning får kritik

Nu lanseras ett nytt märkningssystem inom EU som ska hjälpa konsumenterna att välja miljövänligare och säkrare däck. Men märkningen får kritik för att inte passa vårt nordiska klimat.

Detta ingår

Friluftsjackor innehåller giftiga kemikalier

Alla friluftsjackor i Greenpeace test innehåller PFC-kemikalier. Ämnena kan ge både cancer och sämre fosterutveckling, enligt studier.

Varning för ögonfransförlängare

Läkemedelsverket varnar för produkter som sägs stimulera tillväxten av ögonfransar och ögonbryn. Myndighetens granskning visar att vissa av preparaten innehåller hormonliknande ämnen som kan ge klåda, rodnad och förändring av ögonfärgen.

Här är årets bästa vinterdäck

Det börjar bli dags att byta till vinterdäck. Testfakta har sammanställt vinnarna i tre stora däcktester.
Laboratorietest

Symaskinen synas i sömmarna

Sytrenden är stekhet! Men vilken maskin klarar både jeans och viskos bäst? Testfakta har jämfört fem modeller i olika prisklasser.

Tranbär har ingen effekt mot urinvägsinfektion

Tranbär har länge ansetts hjälpa mot urinvägsinfektion. Men ny forskning visar att bären inte har någon effekt alls mot problem i urinvägarna.

Kosttillskott stoppade - innehåller läkemedel

Läkemedelsverket har stoppat 17 kosttillskott efter att de visat sig innehålla substanser som betraktas som läkemedel.
Laboratorietest

Dyraste kängan får underkänt

Att en känga kostar mycket pengar behöver inte betyda att den håller tätt, visar Testfaktas årliga test av vinterstövlar för barn. Den dyraste skon i Gore Tex-material släppte in vatten direkt.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.