Ny vägledning om livsmedelsmärkning

Livsmedel tillskrivs allt oftare olika typer av hälsobringande effekter. Nu ger Livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att förstå påståendena.

Mattias Boström Publicerad: 12 Nov, 2009

Läs senare

"Ultra light", "fri från transfett" och "utan tillsatt socker". Det låter bra, men vad betyder det egentligen? I ett försök att hjälpa svenska konsumenter att förstå märkningar av olika livsmedel, ger nu livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att tolka påståendena.
– Det ska vara begripligt för konsumenterna. Man ska förstå vad en märkning innebär så att man kan göra medvetna val och inte bli lurad, säger Petra Bergkvist som är statsinspektör på Livsmedelsverket till SVT:s Rapport.
I vägledningen finns även exempel på vad som är tillåtna och otillåtna påståenden. Till den första kategorin hör till exempel "utan tillsatt socker" och fiberrik. "Fri från transfett", "superlåg halt av socker" och "ultra light" är däremot inte tillåtna.
Läs mer här .

facebook Comments

Fler nyheter

Usb-laddare som säljs i Ullared återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat en usb-laddare som bland annat säljs på Gekåsi Ullared. Laddaren avger störningar på stickproppen när den kopplas in i väggen.

1 Mars 2012

Nu blir mobilpriserna tydligare

Från och med 1 mars måste butiker som säljer mobiltelefoner vara tydligare med att redovisa den lägsta totalkostnaden. Det räcker inte med att bara ange månadskostnaden.

1 Mars 2012

Trafikskolor drogtestar elever

Körskolor i Västerbotten har börjat drogtesta sina elever innan de får övningsköra. Eleverna får lämna ett salivprov genom att suga på en teststicka som ger utslag om personen tagit droger.

1 Mars 2012

28.000 lediga sommarjobb

Arbetsförmedlingen annonserar just nu ut drygt 28.000 lediga sommarjobb. Det är hela 9.000 fler än vid samma tidpunkt i fjol.

1 Mars 2012

Miljögifter kan orsaka autism

Testfakta har i flera tidigare analyser hittat miljögifter som bromerade flamskyddsmedel i livsmedel. Nu visar ny forskning på en möjlig koppling mellan flamskyddsmedel och autism.

29 Februari 2012

Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Matbutiken Tempo i Kungsbacka maler ner gammalt kött med nytt datum. Fusket avslöjades vid en inspektion av kommunens livsmedelsinspektör.

28 Februari 2012

Netto fick nötter fulla med ohyra

Över ett ton nötter som levererades till Nettos centrallager i Falkenberg var fulla med insekter och larver.

28 Februari 2012

Googles nya användarvillkor oroar EU

Google uppmanas att vänta med införandet av sina nya användarvillkor tills dess att Europas dataskyddsmyndigheter har utrett om villkoren följer europeisk dataskyddslagstiftning.

28 Februari 2012