Ny vägledning om livsmedelsmärkning

Livsmedel tillskrivs allt oftare olika typer av hälsobringande effekter. Nu ger Livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att förstå påståendena.

Mattias Boström Publicerad: 12 Nov, 2009

Läs senare

"Ultra light", "fri från transfett" och "utan tillsatt socker". Det låter bra, men vad betyder det egentligen? I ett försök att hjälpa svenska konsumenter att förstå märkningar av olika livsmedel, ger nu livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att tolka påståendena.
– Det ska vara begripligt för konsumenterna. Man ska förstå vad en märkning innebär så att man kan göra medvetna val och inte bli lurad, säger Petra Bergkvist som är statsinspektör på Livsmedelsverket till SVT:s Rapport.
I vägledningen finns även exempel på vad som är tillåtna och otillåtna påståenden. Till den första kategorin hör till exempel "utan tillsatt socker" och fiberrik. "Fri från transfett", "superlåg halt av socker" och "ultra light" är däremot inte tillåtna.
Läs mer här .

facebook Comments

Fler nyheter

Farlig designlampa återkallas från konsumenter

Elsäkerhetsverket återkallar bordslampan Muuto från konsumenter. Lampan som är gjord helt i trä välter lätt och kan då börja brinna. Den danska designlampan har sålts av Vitvaruhuset Elon och 28 andra företag i Sverige.

27 Januari 2014

Ica återkallar salmonellasmittad köttfärs

Ica har dragit tillbaka 2,4 ton nötfärs från Irland efter att den visat sig innehålla salmonella. Dessutom återkallar man 80 kilo blandfärs från Danmark som gick genom samma produktionslinje.

27 Januari 2014

Laboratorietest

Stora skillnader i pris och omega-3-halt mellan tillskotten

Vissa tillskott ger långt mer omega-3 än vad kroppen behöver. Andra innehåller knappt några nyttiga fiskfetter alls. Det visar Testfaktas analys av åtta kosttillskott som rekommenderas för barn.

24 Januari 2014

Går att spara tusenlappar med rätt elavtal

Det skiljer mycket i pris mellan elbolagen just nu. En villaägare kan spara 2 000 kronor genom att välja rätt fasta ettåriga elavtal, skriver Energimarknadsinspektionens jämförelsesajt Elpriskollen på sin hemsida.

17 Januari 2014

Rea på kaffe kan få dyr eftersmak

Kraftigt sjunkande världsmarknadspriser har gett billigare kaffe i butikshyllan igen. Bra tycker många – men utvecklingen har också en baksida. – Många odlare kan inte längre leva på sitt arbete och lämnar kaffet, vilket kan leda till brist och prisökningar längre fram, säger Löfbergs vd Lars Appelqvist.

17 Januari 2014

Laboratorietest

Pulkan som håller hela vintern

Gupp, träd, grus och asfalt. En pulka ska klara mycket. Testfakta har testat vinterns viktigaste färdmedel.

9 Januari 2014

Laboratorietest

Pulkan som håller hela vintern

Gupp, träd, grus och asfalt. En pulka ska klara mycket. Testfakta har testat vinterns viktigaste färdmedel.

9 Januari 2014

Välj rätt villavärmare

Har du redan börjat oroa dig för vinterns uppvärmningskostnader? Då kan det vara värt att se över ditt system. Testfakta har tittat närmare på de olika alternativen för villans uppvärmning.

3 Januari 2014

Charterbolagen dåliga på hållbart resande

Den som vill boka ett miljö- och rättvisemärkt hotell till vinterresan har det inte lätt. De certifierade hotellen är få och svåra att boka, visar en granskning från nätverket Schyst Resande.

26 December 2013

Reklamationsrätt även på medeltiden

Fel på de nyköpta julklapparna? Det skulle inte ha accepterats ens på medeltiden. Redan på 1200-talet fanns regler som liknar dagens reklamationsrätt.

26 December 2013