Fakta om testet

Testfakta Publicerad: 23 Jul, 2008

Läs senare

Testfakta har låtit analysföretaget Eurofins i Lidköping analysera tio fabrikat av frysta laxfiléer. Samtliga filéer är odlad lax (Salmo Salar) från Norge eller Chile. Följande fabrikat har analyserats:

* ICA
* Kingfish
* Royal Seafood
* Trawlic
* Royal Greenland
* Findus
* Rasco
* Coop
* Willys
* Compass

Laboratoriet har analyserat fetthalt, fettsyrasammansättning, vattenhalt och bakterier i tre filéer av varje fabrikat. Fettsyrasammansättningen visar på fördelningen av de nyttiga Omega 3-fettsyrorna EPA och DHA i procent av den totala fetthalten per 100 gram fisk.
Ingen av de analyserade laxproverna fick någon anmärkning när det gäller bakteriehalten.

Den norska odlade laxen får äta så mycket den vill och innehåller därför tre till fyra gånger så mycket fett som den vilda laxen. Fodret kan innehålla 35 till 40 procent fett. Fettinnehållet i laxen kan variera mellan olika uppfödare eftersom man tillåter innehållet av fett i fodret att variera mellan 12 och 40 procent. Fettinnehållet i köttet varierar också med storleken på fisken och generellt är större fisk fetare än liten fisk. (Källa: Svensk Fisk)

facebook Comments

Fler nyheter

OLW anmäls för vilseledande märkning

Debatten kring den nya GDA-märkningen går het i Europa. Nu har den nått Sverige på allvar när Sveriges Konsumenter anmäler tre olika företag till KO för vilseledande märkning.

27 Augusti 2009

Gulliga husdjur senaste mejlbluffen

Har du satt in en annons för att köpa husdjur nyligen? Då tillhör du målgruppen för den senaste formen av Nigeriabrev.

26 Augusti 2009

Försäkring mot fortkörning kan vara bluff

Trampa gasen i botten utan att riskera böter. Flera webbsidor erbjuder i dag försäkringar mot fortkörning. Men nu varnar konsumentföreträdare för att det kan röra sig om rena blufföretag.

25 Augusti 2009

Konsumenter i kläm mellan banker och handlare

Handlare och inte minst resebolag fortsätter att ta betalt av kunden, även om denne betalar med Visakort, som ska vara gratis för användaren. Så länge näringsidkarna informerar om sina avgifter finns det ingen lag som kan hindra dem. Men nu kan en tysk domstol ha banat vägen för att stoppa avgifterna.

24 Augusti 2009

Höga avgifter för SMS-lån

Att låna pengar via sms har blivit allt vanligare de senaste åren. Det många inte vet är att lånets avgift kan innebära en ränta på upp till 2 230 procent.

20 Augusti 2009

Försäkring mot böter anmäls

Fortkörare kan numera försäkra sig mot fortkörningsböter. Men nu har verksamheten anmälts till Reklamombudsmannen. Och enligt Finansinspektionen finns det inga garantier för att kunder får valuta för pengarna.

19 Augusti 2009

Fick byta bordet - efter två år

En kvinna fick rätt att byta sitt spruckna bord två år efter att hon köpt det, trots att butiken först vägrade. De hävdade nämligen att sprickorna uppkommit på grund av dålig skötsel.

18 Augusti 2009

Laboratorietest

Mixat resultat i mixertest

Att mixa ihop en fruktdrink borde vara en enkel match för en mixer. Men Testfaktas test av nio olika fabrikat visar att så inte är fallet. Testets näst dyraste mixer hade stora svårigheter med både juice och milkshake.

15 Augusti 2009

Dags att framkalla? Proprint bäst i test

Börjar det bli dags att summera sommaren i bilder? Trött på att titta på bilder på datorskärmen? Här ser du var du bäst framkallar bilder via webben.

13 Augusti 2009

Alternativmedicinen med bevisad effekt

Ryser du när du hör ordet alternativmedicin? Lämna dina fördomar åt sidan. Bland alla kristallterapier och handpåläggningar finns det också metoder som faktiskt fungerar.

12 Augusti 2009