Fakta om testet

Laboratoriet Eurofins i Lidköping har på Testfaktas uppdrag analyserat sju julskinkor på den svenska marknaden. Förutom analys av skinkornas salt-, vatten- och fetthalt har även förekomsten av antibiotika och bakterier kontrollerats.Analysen av salt-, vatten- och fetthalt utfördes på julskinkor utan spad och efter det att de malts ner till en homogen färs.Eurofins systerbolag i Tyskland undersökte förekomsten av antibiotikarester, medan den bakteriologiska analysen utfördes på Eurofins i Lidköping.Två skinkor av respektive fabrikat har levererats till laboratoriet i början av november för analys.I analysen ingår följande julskinkor:Enebackens, färdigkokta julskinkaWilly:s, kokt julskinkaCoop, färdigkokt julskinkaNybergs Deli, kokt benfri skinkaScan Piggham färdigkokt julskinka utan svålIca, färdigkokt julskinkaRidderheims, E-nummerfri julskinka

Testfakta Publicerad: 18 Dec, 2009

Läs senare

facebook Comments

Fler nyheter

KO förlorar tvist mot Tele2

Teleoperatören Tele2 får fortsätta stänga av kundernas abonnemang om de inte betalar för sina mobiltjänster även om tjänsterna är köpta från andra företag än Tele2. Det är innebörden i en dom i Marknadsdomstolen som föll i dag. – Jag är besviken och förvånad. Det här försämrar konsumenternas ställning, säger Pär Magnusson, jurist på KO till Testfakta.

2 November 2011

För mycket miljögifter i sik från Vänern

Sik från Vänern innehåller så mycket dioxiner att fisken inte kan säljas till konsumenter, enligt gällande lagstiftning. Det visar en granskning av Livsmedelsverket.

2 November 2011

Bristande beredskap i kärnkraftverken

Den svenska kärnkraftverken har otillräcklig beredskap mot framtida eventuella jordbävningar. Det visar de stresstester som genomförts vid alla kärnkraftverk i EU-länderna efter jordbävningskatastrofen i Japan i mars, som drabbade kärnkraftverket i Fukushima.

2 November 2011

Handikappade diskrimineras i manualer

Philips och Clas Ohlson vill inte att personer med funktionsnedsättning ska raka sig eller koka vatten. Åtminstone om man ska tro bruksanvisningarna till deras produkter.

1 November 2011

14 åtalas för bidragsfusk

Totalt 14 personer åtalades på tisdagen vid Halmstads i en omfattande bedrägerihärva.

1 November 2011

Leksaksbranschen slår tillbaka

Testfakta kunde i fredags avslöja att Kemikalieinspektionen tänker anmäla tio leksaksföretag till miljödomstolen. Nu hävdar Leksaksbranschen att myndigheten tolkar EU:s direktiv om bly i leksaker fel.

1 November 2011

Ikea återkallar ännu en spegeldörr

Ikea ber alla kunder som har en Pax garderob med Aurland spegeldörr att höra av sig till företagets kundservice. Enligt rapporten kan den stora och tunga spegeln lossna vilket kan utgöra en fara för användaren.

1 November 2011

Måsar i Stockholm bär på resistenta bakterier

Antibiotikaresistenta bakterier blir allt vanligare, och 2015 väntas 17.000 européer dö i blodinfektioner som vanliga läkemedel inte rår på. Till och med måsar i Stockholms innerstad bär på resistenta bakterier.

31 Oktober 2011

Tips och råd

30 Oktober 2011

Laboratorietest

Fem av nio kängor tar in vatten

Testfaktas årliga test av vinterkängor för barn avslöjar stora brister och skillnader i kvalité. Mer än hälften av paren får underkänt i den viktigaste egenskapen: vattentäthet. Bland dem finns ett av de dyrare paren i Gore Tex.

30 Oktober 2011