Nio av de mest sålda fiskpinnarna i landet testades i Analycens laboratorium i Lidköping. Två paket, inköpta i Stockholmsområdet, av varje sort.
Testen var indelad i två delar; en kemisk analys av innehållet och en undersökning hur mycket fisk pinnarna innehåller.
I den kemiska analysen maldes ett paket av varje sort ner till en massa innan analysen inleddes. En viktig del var sedan att mäta hur mycket av pinnarnas energi som kommer från fett. Sett under en hel dag rekommenderar Livsmedelsverket att energiprocenten fett inte överstiger 30 procent.
För att mäta fiskhalten skars paneringen bort med en mycket fin kniv. Detta gjordes på tre fiskpinnar av varje sort. Sedan vägdes paneringen och fisken från tre pinnar. Värdet i tabellen är genomsnittet fisk/panering på de tre testade pinnarna.
Fakta om testet
Fakta om testet
facebook Comments
Fler nyheter
Spara tusenlappar på rätt bilverkstad
Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.
Svårt att välja rätt solskyddsmedel
Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.
Vattenland ska bli säkrare
I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.
Apparna för semestern
Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen?
Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.
Så säkrar du trädgårdspoolen
Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet.
– Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.
Töm förrådet, dryga ut semesterkassan
Bensin, glass och olika inträden. Är du orolig för hur pengarna ska räcka till på semestern? Passa på att rensa förrådet och se om det finns något att sälja.
Så förvarar du grönsakerna bäst
Vissa grönsaker ska förvaras kallt och i påse medan andra lätt får köldskador. Varje frukt och grönsak har sin perfekta förvaringstemperatur.
Salmonella i Axfoods hamburgare
Livsmedelsjätten Axfood återkallar Garant hamburgare och Garant Grillbricka eftersom man har hittat salmonella i köttet. Kunder ombeds lämna tillbaka hamburgarna till butik och inte slänga dem i hushållssoporna.
Så klarar du rötmånaden utan svinn
Med rätt planering och förvaring samt några fiffiga räddningsaktioner slipper du slänga mat i onödan. Matskribenten Anna Billing ger bästa tipsen för att klara rötmånaden.
Maclarens vagn kan klippa av fingrarna
Maclarens paraplysulky, tillverkad fram till och med 2009, kan ge allvarliga klämskador när du fäller upp och ner vagnen. I USA rapporteras nu om 37 nya fall där barns fingertoppar klippts av.
Nyhetsbrev
Senaste
Allt inför cykelsäsongen
Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.
Allt för din nattsömn
Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.