Dålig koll på mathandlare

Livsmedelsverket kritiserar svenska kommuner för att hålla dålig koll på de som säljer mat: livsmedelsbutiker, bensinstationer och restauranger. I fjol kontrollerades bara 43 procent av näringsställena. De som inte skötte sig slapp ofta påföljder.

Testfakta Publicerad: 20 Aug, 2010

Läs senare

- Vi efterlyser att när man gör sin kontroll och ser brister att man också agerar. Och att man gör det på ett rättssäkert sätt så att företagen får sanktioner ställda mot sig utifrån vad man brustit i och att man också får förklarat för sig vad som är fel, säger Alexander Sobestiansky, statsinspektör på Livsmedelsverket, till Ekot.

Sveriges Kommuner och Landsting håller med om kritiken.

- Det är inte acceptabelt att det är så pass låg kontroll, säger sektionschef Ann-Sofie Eriksson till Ekot.
- Kommunerna har fått möjlighet ta betalt för tillsyn och ska göra det, men det är svårt att rekrytera utbildad personal.

facebook Comments

Fler nyheter

Spara tusenlappar på rätt bilverkstad

Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.

28 Augusti 2012

Svårt att välja rätt solskyddsmedel

Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.

13 Juli 2012

Vattenland ska bli säkrare

I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.

13 Juli 2012

Apparna för semestern

Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen? Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.

12 Juli 2012

Så säkrar du trädgårdspoolen

Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet. – Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.

11 Juli 2012

Töm förrådet, dryga ut semesterkassan

Bensin, glass och olika inträden. Är du orolig för hur pengarna ska räcka till på semestern? Passa på att rensa förrådet och se om det finns något att sälja.

10 Juli 2012

Så förvarar du grönsakerna bäst

Vissa grönsaker ska förvaras kallt och i påse medan andra lätt får köldskador. Varje frukt och grönsak har sin perfekta förvaringstemperatur.

9 Juli 2012

Salmonella i Axfoods hamburgare

Livsmedelsjätten Axfood återkallar Garant hamburgare och Garant Grillbricka eftersom man har hittat salmonella i köttet. Kunder ombeds lämna tillbaka hamburgarna till butik och inte slänga dem i hushållssoporna.

9 Juli 2012

Så klarar du rötmånaden utan svinn

Med rätt planering och förvaring samt några fiffiga räddningsaktioner slipper du slänga mat i onödan. Matskribenten Anna Billing ger bästa tipsen för att klara rötmånaden.

6 Juli 2012

Maclarens vagn kan klippa av fingrarna

Maclarens paraplysulky, tillverkad fram till och med 2009, kan ge allvarliga klämskador när du fäller upp och ner vagnen. I USA rapporteras nu om 37 nya fall där barns fingertoppar klippts av.

5 Juli 2012