Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fixa billig utrustning i vinter

Snart fryser skridskobanan till is och pudersnön täcker marken. Det är dags att bege sig ut i skidspåret. Så här skaffar du vinterutrustning utan att ruinera familjen.

Hemtex reor kan förbjudas

Snart kan Hemtex utdragna reor vara historia. Konsumentverket överväger nämligen att förbjuda den vilseledande marknadsföringen, skriver Göteborgs-Posten.

Ljustillverkare dåliga på upplysning

Levande ljus ska alltid märkas med varningsinformation. Konsumentverkets kontroll visar att flera tillverkare inte lever upp till kravet.

Falska lockelser kan ge skadestånd

Lockerbjudanden i annonser stämmer inte alltid. När du väl kommer till varuhuset kanske varan du åkt dit för att köpa inte ens finns i lager. Som konsument kan du begära skadestånd och anmäla företaget.
Laboratorietest

Sängarna som klarar testet bäst

Ett högt pris är ingen garanti för en bra säng. Flera modeller klarar inte hoppande barn och en säng fick underkänt i hållbarhet. Testfaktas test visade också att bäddmadrassen kan dra ner komforten.

Garanti på sängar

Många sängtillverkare erbjuder långa garantier, ibland för en hel livstid. Men lusläs garantibeviset innan du slår till. Om sängen går sönder efter tre år handlar allt om vad som står i det.

Kommentar från Dux

Uppdragsgivare: Burger King

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.