Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fel i lägenheten upprör mest

Brister och fel i lägenheten gör oss argast. Men även störiga grannar, hyresnivå och ombyggnationer finns med i listan över vad hyresgäster klagar mest över. Det visar statistik från hyresgästföreningen.

Pengarna tillbaka för dålig tatuering

Kvinnan var inte nöjd med resultatet av sin kosmetiska ögonbrynstatuering och vill ha pengarna tillbaka. Nu har hon fått rätt i ARN.
Laboratorietest

Stor skillnader på hållbarhet av glasögonglas

Vissa glasögon kan tappas i marken många gånger utan problem. Andra repas lättare och blir snabbare obrukbara. Ytbehandlingen skiljer sig mycket åt mellan glas från olika optiker. Och så gör även priset, visar Testfaktas test.

Förbjudet gift på skånska äpplen

Stora mängder svenska äpplen från bland annat skåne har utsatts för förbjudna bekämpningsmedel. Jordbruksverket tar på sig skulden.

Norden dyrast i prisjämförelse

Stockholm och övriga nordiska huvudstäder är fortfarande bland de dyraste shoppingstäderna i världen. Warszawa är billigast i Europa för nöjesturister. Men den som vill handla elektronik till lågpris måste ta sig till Asien eller USA.

Minska dina elkostnader med nya Energikalkylen

Att minska sin energianvändning är bra både för plånboken och för miljön. Nu lanserar Energimyndigheten ett nytt hjälpmedel för hushållen som syftar till att få ned elförbrukningen.

Boom i babyprodukter

Barnvagnar, leksaker och olika säkerhetsprylar. Marknaden för babyprodukter har exploderat med många nya aktörer. Som konsumerande förälder gäller det att förhålla sig kritisk och tänka själv.

"GDA-märkning kan vara vilseledande"

Den nya GDA-märkningen väckte debatt. Livsmedelsverket lyssnade och har nu kommit fram till att den i vissa fall kan vara vilseledande.

Byt till LED-lampor och spara energi

Ett byte till LED-lampor i adventsljusstaken och julgranen kan minska energiförbrukningen med upp till 98 procent. Det visar ett test av Energimyndigheten.

Nytt lagförslag ska ge miljövänliga datorer

Världens datorer orsakar enorma mängder av koldioxidutsläppDet vill EU råda bot på med ett nytt lagförslag.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.