Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Rökare nekas Apple-garanti

Om du är en rökande Mac-ägare bör du se upp. Apple har nämligen nekat två kunder garantireparation med hänvisning till rökskador och hälsoskäl.
Laboratorietest

Fem av åtta kaffebryggare klarar inte kraven

Endast tre av åtta kaffebryggare lever upp till standardens krav för bryggning och varmhållning.  Det visar Testfaktas laboratorietest av åtta vanliga modeller.

Sajter som säljer mobiltjänster granskas

Många har känt sig lurade av mobiltjänsteföretag som säljer exempelvis ringsignaler. Sedan EU:s konsumentmyndigheter tagit till kraftåtgärder har det blivit bättre. Samtidigt växer branschen lavinartat och är svår att kontrollera.

Rätt till ersättning trots konkurs

Även om biljettförmedlaren försatts i konkurs har kunden rätt till ersättning för avbokade flygbiljetter från resebolaget. Det har Allmänna reklamationsnämnden beslutat.

Sms-långivare fälls i Marknadsdomstolen

Sms-företaget Ferratum förbjuds att ta ut flera av sina avgifter. Domen påverkar hela marknaden för konsumentkrediter. 

Att välja rätt i en svår tid

”Blott en dag, ett ögonblick i sänder” och ”Härlig är jorden”. Svenska begravningar är ofta identiska, inte bara i utförande utan även prismässigt. Men det finns alternativ. Allt fler väljer borgerliga begravningar.

Ny vägledning om livsmedelsmärkning

Livsmedel tillskrivs allt oftare olika typer av hälsobringande effekter. Nu ger Livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att förstå påståendena.

Säsongen för dubbdäck kortas

Från och med första december gäller nya regler för vinterdäck. Nu måste dubbdäcken tas av redan 15 april, i stället för som tidigare den sista i månaden.

Barnvagnar återkallas efter allvarliga klämskador

I USA har en miljon barnvagnar av märket Maclaren dragits in efter att barn fått fingertopparna allvarligt skadade. På Babyland, som säljer barnvagnarna i Sverige, kom beskedet som en överraskning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.