Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Torkråd för overaller skapar dagiskaos

Barnens overaller blir ofrånkomligt blöta efter uteleken i vintervädret. Men torkråden skiljer sig från märke till märke. Något som lämnar dagispersonalen rådvill och i värsta fall barnen blöta.

Fakta om testet

Mål mot Ryanair skjuts upp

Det svenska par som tvingades betala 9 500 ur egen ficka när deras flyg blev inställt får vänta på besked om ersättning. Och flera resenärer med dem. Huvudförhandlingarna i målet mot Ryanair ställdes in under tisdagen på grund av tolksvårigheter.

Se upp för kortbedragarna!

Håll hårt i kort och koder. Nu varnar polisen för att bedragarnas knep är mer förrädiska än någonsin. Varje år lyckas de skimma svenskarna på hundratals miljoner kronor. Men det finns sätt att skydda sig.

Priskaos på biljettmarknaden

Metallicabiljetterna tog slut efter en kvart, men dök i stället upp på andrahandssajter till skyhöga priser. Nu planerar biljettförsäljaren Ticnet egna auktioner för att komma till rätta med problemet.
Laboratorietest

Många stövlar håller tätt

Snö och kyla, lera och vatten. En bra vintersko för barn ska klara mycket. I år håller fler stövlar tätt än i fjol, visar Testfaktas test av tio vanliga modeller.

Sorel kritiska till testet

Stöveltillverkaren Sorel ställer sig kritisk till det låga betyg som dess stövel fick i Testfaktas test av vinterstövlar för barn. Testfaktas vd Bengt Vernberg menar dock att betygen är rättvisande.

Vakna av framtidens väckning

Tröttnat på de gamla väckarklockorna som går igång med ett oändligt tjutande? Nu finns det en rad nya funktioner som kan ge dig ett bättre uppvaknande. Ica-kuriren har gått igenom vilken uppfinning som passar vilken personlighet.

Nyckelhålsmärkt tårta stoppad

Delicato plockar på Livsmedelsverkets uppmaning bort sin senaste reklamaffisch med en tårta prydd av ett nyckelhålsmärke i florsocker. Budskapet lyder "nyckelhålsmärkt".

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.