Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Holländskt sms-företag lurar barn

De utlovar gratis ringsignaler och spel. Men i stället får kunden betala 15 kronor per sms och ingår helt ovetandes ett mobilavtal. Nu rasar anmälningarna mot sms-företaget Wixawin in till Konsumentverket.

Tre tusen blåsta av Kameraexperten

Kameraexperten sålde elektronikprylar i parti och minut under julhandeln. Men nu står det klart att internetföretaget har blåst runt 3 000 personer på deras julklappar. Summan av bedrägerierna uppskattas till över tio miljoner kronor.

Uppdragstest

Uppdragstest

Fakta om vattenhårdhet

Fakta om testet

Ingen ersättning för missnöjda Dolly-fans

Det blir ingen ersättning för de missnöjda Dolly Parton-fansen som klagade över dåligt ljud under countrystjärnans konsert i Malmö i höstas. Arrangörerna följer därmed inte Allmänna reklamationsnämndens rekommendation. Men hoppet är inte över, en grupptalan kan vara lösningen, enligt Konsumentverket.

Vitaminbrist i billig juice

Om man vill få i sig sin dagliga dos av c-vitamin är apelsinjuice det självklara valet. Men man får inte alltid vad man betalar för. Flera av de vanligaste märkena innehåller betydligt mindre c-vitamin än vad som deklareras.

Spara energi och pengar genom valet av ny tv

En LCD-tv drar mindre energi än en plasma-tv. Skillnaderna i energiförbrukning kan vara så stor som 60 procent mellan likvärdiga apparater. Det visar ett test av fem modeller som Energimyndigheten har gjort.

Felaktig uppgift i försäkringsbrevet kan stå dig dyrt

Se över dina försäkringspapper noga. Om en uppgift är fel kan du bli utan ersättning. Det är innebörden i en ny dom i Allmänna reklamationsnämnden.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.