Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

E-handeln mellan länder minskar

E-handeln går stadigt uppåt i Europa – men bara nationellt. Handeln över landsgränserna är i dag mindre än den var 2006.

Hotade fiskar i svenska butiker

Svenska butiker erbjuder fortfarande många utrotningshotade fisk- och skaldjurssorter. Dessutom är informationen till konsumenterna dålig. Det visar en undersökning från Naturskyddsföreningen.

Biltema drar in sin takbox

Testfaktas uppmärksammade test av takboxar visade på stora brister hos takboxen från Biltema. Nu slutar företaget sälja boxen.
Laboratorietest

Billig skidbox en trafikfara

Snåla inte för mycket vid köpet av ny takbox. Redan vid en krock i 30 km/h splittrades fronten på den billigaste boxen från Biltema. Skidor och pjäxor flög ut som projektiler. – Det är oanständigt. Tillverkarna har ett ansvar, säger Claes Tingwall, trafiksäkerhetsdirektör på Vägverket.

Grönare chips från svensk potatis

Att äta upp en hel påse chips är ofta förenat med samvetskval. Nu hoppas tillverkarna kunna lindra skuldkänslorna en aning genom att lanser klimatsmarta chipsen med naturliga smakämnen.

Billig hårspray bäst

Har du en frisyr du är rädd om? Då kan det vara på sin plats att investera i en hårspray. Veckorevyn har testat sju olika märken i hållbarhet, doft och pris.

Svensk manual ingen garanti

Priset för ett billigt internetköp kan vara utländska manualer. Enligt lagen måste återförsäljarna tillhandahålla bruksanvisning på svenska, men allt eftersom konsumentköpslagen luckrats upp struntar allt fler företag i det.

Lasta rätt i takboxen

Ny konsument-sajt om boende

Var femte klagomål till kommunernas konsumentvägledare handlar om boende. För att öka kunskapen om boendefrågor startar nu sajten omboende.se.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.