Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Se upp för valutatillägg

Svaga kurser för den svenska kronan kan göra semesterresorna dyrare med ett valutatillägg. Men det är inte alltid som researrangörerna har rätt till den summa som anges.

Fakta om testet

Konsumentverket granskar dejtingsajter

Dejting på nätet blir allt mer vanligt. Men ändå strömmar anmälningar mot de olika sajterna in till Konsumentverket.

Så blir framtidens tv

Datorn har flyttat ut i tv-rummet och blivit ett måste för vår mediakonsumtion. Men vad händer i längden med tv-tablåerna. Är de ett minne blott om tio år? Hur konsumerar vi tv i framtiden?

Uddlösa garantier mot rost

Biltillverkarnas rostskyddsgarantier lovar mycket men håller lite. De vanligaste rostskadorna täcks inte av försäkringen, skriver Dagens Nyheter.

KO vill skärpa kraven inom alternativmedicin

Konsumentombudsmannen vill rensa upp i den så kallade alternativmedicinen. KO kräver nu att Marknadsdomstolen förbjuder företag att hävda att de kan bota svåra sjukdomar.

Kvinna bet av tand – Lidl betalar lagningen

En kvinna i mellan-Sverige bet av sin tand när hon åt en köttfärsrulle från Lidl. Gömd i rullen fanns en benbit. Lidl har betalat kvinnans tandvårdskostnader men rekommenderas av ARN att betala ytterligare dryga 5 000 kronor, skriver Göteborgs-Posten.

Barn åker framåtvända trots högre skaderisk

Barn som sitter framåtvända i bilen löper fem gånger högre risk att dö eller skadas allvarligt vid en trafikolycka. Ändå åker 59 procent av Sveriges 3- och 4-åringar precis så.
Laboratorietest

Läckande blöja kan ge eksem

Dagens byxblöjor ser ut som underbyxor, men ska enligt tillverkarna ändå ge ett säkert och bekvämt skydd. Men hur pålitliga är blöjorna egentligen och stämmer det att dagens blöjor är så torra att barnets potträning blir försenad?

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.