Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Ny dom kan stoppa blufföretagen

Erbjudandena gäller gratis trosor, vitaminer och tandborstar. Men trots att konsumenterna avsäger sig produkterna, hamnar räkningar hos inkasso. Nu ger en dom i marknadsdomstolen hopp om att stoppa bluffarna.

Nya regler för snabbkrediter

Det kan bli nya regler för sms-lån och snabbkrediter. Finansinspektionen kräver en ändring på villkoren i en ny rapport till regeringen.

Tvätta bilen miljövänligt

Rengör inte bilen på gatan. Smutsen som rinner ner i gatubrunnen innehåller miljöfarliga tungmetaller och olja. Snällast mot miljön är de svanenmärkta biltvättarna där vattnet renas lokalt och återanvänds.

KO tar L'Oreal till domstol

L'Oreal:s reklam för anti-rynkkräm utlovar att deras produkt minskar eller tar bort rynkor. Konsumentverket anser att det inte finns tillräckligt med bevis för påståendena, och tar därför företaget till domstol.

Fler tillsatser i lightprodukter

Man ska inte låta sig luras av lightprodukterna. Enligt en granskning som Göteborgs-Posten gjort är tillsatserna många fler än i vanliga livsmedel.

Blåsta på VM-kval efter konkurs

Event House Sweden sålde över 500 vip-biljetter till VM-kvalet mellan Sverige och Danmark på Råsunda. Men företaget gick i konkurs och inga biljetter levererades. Nu tvingas kunderna punga ut med yterligare tusenlappar för nya biljetter av ett nystartat företag, som verkar vara närmast identiskt med Event House Sweden.

Männen bakom Kameraexperten åtalas

Inför julhandeln lockade Kameraexperten med elektronikvaror till pangpriser. Men det hela visade sig vara en en stor bluff. Nu ställs två av männen bakom företaget inför rätta.

Rättegång för köttfusk

SVT:s program "Uppdrag granskning" avslöjade i december 2007 att fyra olika Ica Maxi-butiker packat om köttfärs och ändrat utgångsdatum. Nu ställs två butiksanställda inför rätta, skriver Svenska Dagbladet.
Laboratorietest

Vattenbaserad lackfärg klarar test lika bra som oljebaserad

Hemmafixare har påstått motsatsen i flera decennier. Men Testfaktas laboratorietest visar att vattenbaserade färger håller lika bra som oljebaserade. – Det förvånar mig inte. Och kan man tekniken, så är den lättare att använda än oljebaserad, säger Johnnie Krigström från ”Room service”.

Se upp för valutatillägg

Svaga kurser för den svenska kronan kan göra semesterresorna dyrare med ett valutatillägg. Men det är inte alltid som researrangörerna har rätt till den summa som anges.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.