Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Försäkringsbolag bryter mot lagen

Försäkringsbolaget GAR-BO tvingas ändra sina avtalsvillkor. Enligt Marknadsdomstolen strider bolagets villkor mot avtalsvillkorslagen vilket försämrar konsumenternas ställning.

Dålig batteritid irriterar Iphone-användare

Inte ens en arbetsdag utan att behöva ladda telefonen. Operativsystemet Iphone 3.0 minskar batteritiden dramatiskt.

Hotell och camping – inga genvägar till stjärnorna

Ett femstjärnigt hotell eller camping inger förstås förtroende. Men hur säker kan man vara på att fem stjärnor ger samma standard överallt? Och vad gör man om man är missnöjd?

Comhem backar om fakturahöjning – för en kund

Telekombolaget Comhem backar och tar tillbaka en oskälig höjning av fakturaavgiften. Men de tar bara tillbaka höjningen för den kund som klagade. Övriga kunder får betala den kraftigt höjda avgiften.

Uppdatera GPS lika dyrt som att köpa ny

Att uppdatera kartorna i din GPS kan bli lika dyrt som att köpa en ny GPS till bilen. Det visar en granskning som SVT:s konsumentprogram Plus Sommar gjort.

Solstol med magläge bäst i test

Magläge och möjligheten till rumpträning. Det fick fälla avgörandet när en grupp sjukgymnaster ombads att välja bästa solstolen.

Bra tips för en avslappnad semester

Semesterstressen är snart över oss. Gäller passet? Vilka länder använder euro? Hur fungerar min försäkring utomlands? Det som var tänkt att bli fyra avslappnade veckor kan snabbt förvandlas till en mindre mardröm om oturen slår till.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.