Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Sms-långivare fälls i Marknadsdomstolen

Sms-företaget Ferratum förbjuds att ta ut flera av sina avgifter. Domen påverkar hela marknaden för konsumentkrediter. 

Att välja rätt i en svår tid

”Blott en dag, ett ögonblick i sänder” och ”Härlig är jorden”. Svenska begravningar är ofta identiska, inte bara i utförande utan även prismässigt. Men det finns alternativ. Allt fler väljer borgerliga begravningar.

Ny vägledning om livsmedelsmärkning

Livsmedel tillskrivs allt oftare olika typer av hälsobringande effekter. Nu ger Livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att förstå påståendena.

Säsongen för dubbdäck kortas

Från och med första december gäller nya regler för vinterdäck. Nu måste dubbdäcken tas av redan 15 april, i stället för som tidigare den sista i månaden.

Barnvagnar återkallas efter allvarliga klämskador

I USA har en miljon barnvagnar av märket Maclaren dragits in efter att barn fått fingertopparna allvarligt skadade. På Babyland, som säljer barnvagnarna i Sverige, kom beskedet som en överraskning.

Fakta om testet

Laboratorietest

Bara två stövlar får toppbetyg

Testfaktas test av nio olika vinterstövlar för barn visar på stora skillnader mellan fabrikaten. Vissa släpper in vatten medan andra är svårtorkade eller andas för dåligt. Endast två modeller får toppbetyg i samtliga moment.

Nya prover tagna av Kung Markattas Krav-te

Testfaktas avslöjande om pesticider i Kung Markattas Krav-märkta gröna te har föranlett företaget att ta egna prover. Dessa visar inga spår av bekämpningsmedel. Enligt laboratoriet är detta inte särskilt märkligt.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.