Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Uppdragstest

Billigare köpa än hyra skidor

En vanlig barnfamilj kan spara uppemot en tusenlapp på att köpa begagnade skidor istället för att hyra på skidorten, visar en prisjämförelse som Blocket gjort.

Uppdragsgivare: BRIV

Nytt avtal kan sänka elpriset

Ett kallt januari och mindre tillgång på el betyder en saftigare elräkning för konsumenterna. Men än är det inte försent att se över sitt elavtal, skriver SvD Näringsliv.

Toyota återkallar populär hybridbil

Toyota kommer i veckan att återkalla 300 000 bilar av modellen Prius på grund av fel i bromssystemet, uppger japanska nyhetskällor till TT.

Spara tusenlappar på brandsläckaren

En brandsläckare som säljs av en dörrförsäljare kan vara nästan tio gånger dyrare än försäkringsbolagens. Försäljare utnyttjar att alla enligt lag rekommenderas att ha brandsläckare hemma, rapporterar UNT.

Svenskarna lägger 21 miljarder på heminredning

Svenskarna inredningsbudget är ungefär lika stor som matbudgeten, visar en undersökning från som TNS Sifo Orvesto konsument gjort på uppdrag av Svensk direktreklam.
Laboratorietest

Välj rätt skidglasögon till skidsemestern

En molnfri dag i backen är härligt. Men det gäller att skydda barnens ögon från solens farliga strålar. Testfakta har jämfört sju goggles för juniorer.

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.