Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Ljusslinga på Hornbach stoppas

Ljusslingan Santa's factory som säljs på byggvaruhuset Hornbach har fått försäljningsförbud av Elsäkerhetsverket. Ljusslingan är gjord för 24 Volt men går att ansluta till 230 Volt.

Förbjudna halter bly i hårtrimmer på Coop

Kemikalieinspektionen har hittat mycket höga halter bly i en vanlig hårtrimmer som sålts på Coop. Nu anmäler man importören till miljöåklagare.

Telias annons vilseledande

Telia lovade 46 kanaler, snabbt bredband och telefoni för bara 379 kronor i månaden. Men erbjudandet lät bättre än det faktiskt var och nu fälls annonsen.

Tomatjuice hjälper mot stress

Att dricka ett glas tomatjuice om dagen kan minska kroppens stressnivåer. Det visar en ny undersökning från Stockholms Universitet, skriver Foodmonitor.se.

Kvinnornas pension 70 procent av männens

Kvinnornas pension uppgår bara till 70 procent av den pension som männen får ut. Det visar statistik från den fackliga paraplyorganisationen PTK, som SVT tagit del av.

Sänkta ljudnivåer på konserter

Socialstyrelsen är på väg att sänka gränsen för hur hög musiken får vara på konserter. Forskning tyder på att dagens nivåer kan leda till dolda hörselskador.

ICA:s "kompispriser" stoppas av KO

I sin kampanj "kompispriser" lovade Ica prissänkningar på hundratals varor i alla butiker. Men alla alla butiker sänkte inte priserna och nu får stoppas kampanjen.

Kvinnors bilval lyfter Sverige som utsläppsland

Sverige är inte längre Europas värsting när det gäller utsläpp från nya bilar. Orsak: Svenska kvinnors bilval.

Hårdare regler för hälsokostbranschen

Grönt te, kosttillskott och fullkornspasta ljuger om hur bra de är för hälsan. Det menar EU som nu förbjuder den här typen av påståenden.

Känd professor marknadsför kritiserat mellanmål

Professor Stig Steen vid Lunds universitet används i reklamkampanjer för en kritiserad mellanmålsprodukt som vänder sig till diabetiker.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.