Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Dyraste kängan får underkänt

Att en känga kostar mycket pengar behöver inte betyda att den håller tätt, visar Testfaktas årliga test av vinterstövlar för barn. Den dyraste skon i Gore Tex-material släppte in vatten direkt.

Varning för farlig barnvagn

Barnvagnen Novalex Focus Comfort har fått säljförbud eftersom den har flera allvarliga säkerhetsbrister. Trots det fortsätter företaget Anna & Axel att sälja vagnen.

Semper återkallar giftiga havregryn

Semper drar tillbaka ett parti med glutenfria havregryn efter att det visat sig innehålla mögelgift. Företaget uppmanar kunder att lämna tillbaka förpackningar med bäst-före-datum 26 september 2013.

Hemköp använder giftiga handskar

Personalen på Hemköp har använt vinylhandskar som innehåller ftalater när de hanterat ost, kött och fisk. Upptäckten gjordes av Stockholm stad som nu stoppar handskarna.
Laboratorietest

Bästa bh:n för träningspasset

En bra sport-bh är lika viktig i gymmet som träningsskorna. Testfakta har jämfört sex modeller och skillnaderna i komfort är större än skillnaderna i kvalitet.

Ryanair ersätter drabbade resenärer

Ryanair lägger sig i domstolstvisten som varat i fem år och betalar nu ut ersättning till två resenärer som drabbades av ett inställt flyg 2006. Men KO skulle gärna sett fallet i Högsta Domstolen. - Jag kan inte tolka det här på annat sätt än att Ryanair vill ha den här tvisten ur vägen för de är rädda för att förlora i Högsta domstolen. Jag tycker att det är fegt, säger Gunnar Larsson, KO i en kommentar.

Så mäter du bostaden inför försäljningen

En felmätt bostad kan leda till tvister mellan mäklare, säljare och köpare. Här kan du ladda ner broschyren som hjälper dig att mäta rätt.

Brio drar tillbaka resesäng för barn

Brio Care återkallar resesäng för barn efter att fyra personer klagat på nitar som suttit löst eller saknats.

Varning för falska sms

Många svenskar har den senaste tiden tagit emot sms där det står att man vunnit en produkt från apple. Men sms:et är en bluff och konsumenter som klickat på länken i meddelandet har blivit lurade på pengar.

Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Större livsmedelsbutiker kastar i snitt mer än 1,3 ton frukt och grönt varje vecka. Det visar en ny forskningsstudie från Sveriges lantbruksuniversitet som undersökt sex butiker i Stockholm och Uppsala.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.