Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Nya prover tagna av Kung Markattas Krav-te

Testfaktas avslöjande om pesticider i Kung Markattas Krav-märkta gröna te har föranlett företaget att ta egna prover. Dessa visar inga spår av bekämpningsmedel. Enligt laboratoriet är detta inte särskilt märkligt.
Laboratorietest

Grönt te innehåller bekämpningsmedel

Sju av nio gröna påsteer innehåller bekämpningsmedel, visar Testfaktas analys. Det Krav-märkta teet som vid en första analys innehöll ett förbjudet gift har nu friats från misstankar. Teet tros ha blivit förorenat i själva laboratoriet.

Fakta om analysen

Mjukisdjur kan orsaka kvävning

Ett plyschdjur från företaget Leksam AB återkallas. Anledningen är en batteridel som kan innebära kvävningsrisk för barn.

KO missnöjd med dom i Marknadsdomstolen

KO var missnöjd med att Canal Digital automatiskt förlängde avtalen med sina kunder och lämnade in en stämning. Men Marknadsdomstolen höll inte med.

Det är ljudet som gör det

En bildörr ska låta dovt och distinkt när den går igen. Och det ska rassla i dammsugarslangen när skräpet sugs upp. Ju mer ljuddämpade produkterna blir, desto viktigare blir de läten de fortfarande ger ifrån sig.

Gratis mobil - förhöjd avgift

Kvinnan skulle få en ny mobil, bara hon förlängde sitt abonnemang. Men när första räkningen kom var månadsavgiften höjd. Nu har kvinnan fått rätt hos ARN.

Konsumenter ratar Krav

Många väljer bort kravmärkta varor. Ofta uppges ett högre pris som anledning. Men enligt en undersökning från Handelshögskolan och KTH är det inte den enda anledningen.

Kräver tydligare märkning av naturkosmetik

I marknadsföringen av naturkosmetik läggs störst fokus på vad produkterna inte innehåller. Fel, enligt Konsumentföreningen Stockholm, som vill att Konsumentverket utreder företeelsen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.