Växtnäringar håller inte måttet

Växtnäringar håller inte måttet

Laboratorietest

Svenska forskare har tagit fram det perfekta receptet för växtnäring. Men ingen av de vanligaste fabrikaten har den rätta balansen, visar Testfaktas test. Flera produkter ger dessutom onödiga utsläpp i naturen.

Laboratorietest
Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 15 Jun, 2012
Läs senare

– Det är märkligt att tillverkarna inte följer de vetenskapliga studier som finns på området, säger Tom Ericsson, docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.   

Tillsammans med sina kollegor på SLU har han efter en lång tids forskning kommit fram till den perfekta näringsbalansen för växter och blommor.

– Växters näringsbehov är väldigt likartad och balansen mellan olika ämnen bör egentligen vara densamma i all gödsel. Det innebär också att de specialnäringar för olika växter, som blir allt vanligare, är helt onödiga, säger han.

För att ta reda på hur balansen mellan olika ämnen ser ut i några vanliga fabrikat av flytande växtnäring skickade Testfakta in tio produkter till kemilaboratoriet ALS i Täby för analys. Alla testade näringar rekommenderas för trädgård, vissa även för balkong och kruka.

Följer man SLU:s recept för hur en bra växtnäring ska vara sammansatt är resultatet ganska nedslående. Ingen av de undersökta produkterna har en bra balans. De har underskott eller saknar helt vissa ämnen, medan man har för mycket av andra.

Detta behöver inte vara ett bekymmer så länge man odlar utomhus i vanlig lerjord. De flesta svenska jordar är nämligen relativt mineralrika från början. Problemen uppstår när man använder påsjord eller odlar i sand.
– Näringen i påsjordar kan ta slut på bara några veckor och då blir balansen i näringslösningen verkligen viktig, säger Tom Ericsson.
– Brist på till exempel kalium, magnesium, mangan eller järn kan få förödande effekt för tillväxten och innebär att växterna lättare angrips av skadegörare.

[PDF]

Längst från SLU:s recept ligger Granngårdens flytande växtnäring. Produkten har ett underskott på mellan 63 och 99 procent på åtta av de tolv undersökta ämnena. Även Giva Biobact och Plantagens Gödning för sommarblommor har stora underskott rakt igenom. Plantagens näring får ändå ett okej slutbetyg tack vare den höga kvävehalten. Kvävehalten visar hur mycket näring flaskan innehåller per liter.

Men inte bara underskott av olika näringsämnen är ett problem. Tom Ericsson är ännu mer bekymrad över produkter med stora överskott av vissa ämnen. Ett överskott innebär att växten inte kan ta upp ämnet som i stället läcker ut i naturen och kan påverka miljön negativt. Vitagro har till exempel ett överskott på zink på närmare 600 procent och Giva Biobact, som är ekologiskt och kravmärkt, har ett överskott av svavel på 539 procent.

– Det är väldigt obalanserat. Svavel i stora mängder kan ha en försurande effekt. Och zink är en tungmetall som är ganska giftig. Jag förstår inte varför man tillsätter så mycket av de här ämnena, säger Tom Ericsson.

Att flera produkter har relativt stora överskott av fosfor är heller inte bra. Värst är Plantagens Gödning för sommarblommor med 168 procent.
– Fosfor är en livsviktig men ändlig resurs som man inte ska använda i onödan. Fosfor som inte tas upp läcker dessutom ut i våra vattendrag och gör så att de växer igen snabbare.

Tom Ericsson är även kritisk till doseringsanvisningarna som finns på förpackningarna. Följer man tillverkarnas rekommendationer hamnar man på en kvävehalt på mellan 300 och 400 milligram kväve per liter vatten för de flesta fabrikat. Men med Plantagens organiska näring ger den angivna dosen hela 1175 milligram och med Granngården 827 milligram kväve per liter.

– Våra försök visar att 50-100 milligram kväve per liter vatten är fullt tillräckligt för de flesta växter. Att tillsätta runt tusen milligram är helt oförsvarbart och kan på sikt leda till skadligt höga näringskoncentrationer i jorden.

Som konsument kan man alltså halvera eller minska dosen ännu mer från tillverkarnas rekommendationer. Och på så sätt spara både pengar och miljö.

Fakta

Forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, har kommit fram till den optimala näringsbalansen för växter. Deras resultat har används som referens i Testfaktas test av flytande växtnäring för trädgård.

Tio fabrikat skickades in till kemilaboratoriet ALS Global i Täby som analyserat halten totalkväve samt halten av 12 olika näringsämnen (se tabell).

Testfakta har därefter räknat ut de olika näringsämnenas andel av den totala kvävehalten samt beräknat avvikelsen i procent mellan SLU:s optimala näringsbalans och proportionerna i de olika fabrikaten.

Betygsättning

Näringsbalansen har betygsatts på en skala från ett till fem där fem är bäst. Varje näringsämne har betygsatts i förhållande till den optimala nivån. Ju större underskott från den optimala balansen, ju lägre betyg. I betygsättningen har även tagits hänsyn till stora överskott från den optimala balansen på grund av risk för läckage.

Även den totala kvävehalten i produkterna har betygsatts – det vill säga hur mycket kväve man får per liter outblandad näring.

De båda momenten har sedan viktats samman till ett totalbetyg enligt följande: Näringsbalans 70 % och Kvävehalt 30 %.

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Alternativa kemikalier behöver inte vara bättre

”Fri från ftalater”, ”innehåller inte PFOA” eller ”bisfenol A”. Att berätta vad produkten inte innehåller har blivit ett försäljningsargument. Men vad innehåller de i stället? – Ersättarna kan vara lika problematiska, hävdar experten.
Laboratorietest

Pannan som släpper taget bäst

Keramiska stekpannor är tåliga mot repor, men förlorar ändå släpp lätt- förmågan snabbare än teflonpannor. Många stekpannor blir också väldigt ojämnt varma, visar Testfaktas test.

Larma ditt hem efter behov

Höstmörkret betyder högsäsong för såväl inbrottstjuvar som larmbolag. Men ett larm till villan kan bli kostsamt och om det verkligen hjälper är omstritt.
Laboratorietest

Skaljackor synas i sömmarna

En skaljacka ska stå emot både regn och vind samtidigt som den andas. Men flera märken lovar väl mycket. Framförallt är det vattentätheten vid sömmarna som brister, visar Testfaktas test.

Mördarfluga på väg till Sverige

Snart kan Sverige vara invaderat av en ny art av bananflugor som förväntas orsaka stora skador på frukt och bär.

Så väljer du rätt knivar till köket

En vass kökskniv gör inte bara matlagningen roligare. Den kan faktiskt få maten att smaka bättre, menar experten Johan Almling.
Laboratorietest

Rätt spade kan göra halva jobbet

Det går att spara både svett och tårar genom att välja rätt spade för höstens trädgårdsarbeten. Spadarnas hållbarhet skiljer sig också mycket åt, visar Testfaktas test.

Miljöfarliga ämnen i vanliga skosprejer

Dags för nya höstskor? Se upp innan du impregnerar dem. Många av flaskorna som säljs i vanliga skobutiker innehåller miljöskadliga ämnen som naturen inte kan bryta ner.
Laboratorietest

Testfaktas test av hund- och kattfoder

Utbudet av foder för hundar och katter har aldrig varit så stort och priset varierar kraftigt mellan olika varumärken. Kan man lita på näringsinnehållet i de billigare alternativen och är ett högre pris en garanti för kvalitet?

Farlig barnvagn återkallas

Konsumentverket har stoppat försäljningen av barnvagnen Elipso från Baby Active på grund av flera allvarliga säkerhetsbrister.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.