Finska experter kritiserar svensk campylobacter-hantering

Finska experter kritiserar svensk campylobacter-hantering

Efter det svenska rekordutbrottet av campylobacter 2016/2017 där tiotusentals svenskar beräknas ha insjuknat fick finska experter i uppdrag att granska hur det kommer sig att utbrottet blev så stort och pågick så länge.

Kristina von Dolwitz
Kristina von Dolwitz Publicerad: 16 Jul, 2018
Läs senare

I sin rapport från juni i år kritiserar de svenska myndigheters bristande kontroll och att det är otydligt vilken myndighet som är ansvarig för vad under ett utbrott. Kommunikationen till allmänheten fungerade heller inte bra. Några specifika risker/brister man nämner är:

  • Att campylobacter-kontrollen sköts av branschen själv utan att myndigheterna har direkt insyn.

  • Att Livsmedelsverket inte plockade bort varor från butik när man väl visste vilken producent som orsakat utbrottet.

  • Att myndigheterna vill undvika att det blir allmänt känt vilka slakterier och uppfödare som har campylobacter vilket i sin tur leder till att deras formella rapportering blir bristfällig.

  • Att till exempel Kronfågel använder sig av så kallad delad slakt för att öka produktiviteten, där kycklingarna som slaktas senare har högre risk att få campylobacter.  

facebook Comments

Fler nyheter

Ica drar tillbaka lektunnel

Ica drar tillbaka en lektunnel för barn med namnet Sun Fun. Tunneln har en ram av ståltråd och ändarna på ståltråden kan lossna och skära igenom tyget vid användningen.

Vanligt med felmärkningar av livsmedel

Hela 20 procent av livsmedlen är felmärkta, visar en stor nordisk rapport. Konsekvenserna kan bli allvarliga för allergiker.

Höga halter bisfenol i konserver

Halten av den hormonstörande plastkemikalien bisfenol A ökar dramatiskt i kroppen om man äter mycket mat ur konservburkar, visar ett experiment som Svenska Dagbladet genomfört.

Svenskar sparar rekordmycket

Nya siffror visar att vi svenskar sparar mer än någonsin. Samtidigt har många pengarna på konton med dåliga räntor.
Laboratorietest

Här vinner Sverige över England

Sverige vinner mot England. Åtminstone om man ska döma efter kvalitén på matchstället. England spelar i EM:s sämsta tröjor, visar Testfaktas test. – Det är sådana små detaljer som kan avgöra täta matcher, säger Radiosportens expertkommentator Ralf Edström. EM:s tröjvinnare är Spanien och Tyskland.

Slipp bruset med bästa luren

En bra hörlur med brusreducering behöver inte kosta skjortan. Det visar ett test som tidningen Bild & Ljud gjort på åtta lurar från 700 kronor.

Narkolepsi spåras till vissa leveranser

Alla svenskar som fått narkolepsi av influensavaccinet Pandemrix hade fått vaccin från tolv av de 35 sändningar med läkemedlet som kommit till Sverige. Det visar en kartläggning som gjorts av Narkolepsiföreningen, skriver Göteborgs-Posten.

Varning för femhundring.nu

Finansinspektionen varnar just nu för sajterna femhundring.nu och femhundring.com som erbjuder snabblån via bland annat sms.

Ny typ av snabblån får kritik

Spelbutiken Myway erbjuder snabblån direkt i butiken i samarbete med Blixtfinans. Det har fått Spelberoendes riksförbund att gå i taket och nu lovar Myway att ta bort tjänsten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.