
18
Vegofärsen blir en järnfälla Laboratorietest
Svenskarna äter allt mindre kött visar statistik från Jordbruksverket. Det är en långsiktig trend där vi framför allt minskar köttintaget från nöt och gris.
Som ersättare har livsmedelsbranschen under senare år tagit fram flera olika vegoprodukter med ett näringsinnehåll som
Vegofärs, en upplevelse med eftersmak Laboratorietest
Testfaktas smakpanel har bedömt smak, konsistens, doft och utseende på 14 olika fabrikat av vegofärs på den svenska marknaden.
De olika produkterna värmes upp i en stekpanna med solrosolja och utan någon tillsats av salt eller kryddor. Det här är uppenbart inte det normala sätt
Diska, skölja och torka med glans - nio maskindiskmedel i tufft test Laboratorietest
Man proppar diskmaskinen full efter lördagens middagsbjudning med förväntningen att allt ska komma ut skinande rent någon timme senare. Tyvärr funkar det inte alltid så och ofta beror det på att diskmedlet inte är tillräckligt effektivt för alla typer av matrester. Hur ofta har man inte
Varsågoda – här är framtidens mat
Att vi behöver ändra våra kostvanor och äta mindre kött för att klara framtidens livsmedelsförsörjning är de flesta experter överens om. Men vad ska vi äta i stället? Testfakta har tittat på några av förslagen.
Diskmedlet som räcker längst och rengör bäst Laboratorietest
Frågan dyker upp varje gång det är dags att köpa diskmedel: Är den dyraste och mest kända flaskan verkligen så bra och dryg att det lönar sig att välja den? Eller blir vi bara lurade av reklamen?
För att få svar skickade Testfakta sju oli
Ica återkallar salmonellasmittad Köttfärs
Båda produkterna är på 2500 gram med sista förbrukningsdag måndag 27 januari 2014. Köttfärsen har sålts över hela landet. Ica uppmanar nu kunder som köpt färsen att lämna tillbaka den till butiken.
Så kan du köpa köttet direkt från gården
Hästkött, färgat kött och gammalt kött med nytt datum. I livsmedelslarmens tid är det många konsumenter som börjar se sig om efter alternativ till den vanliga mataffärens mer anonyma köttförpackningar.– Hos oss märks det att efterfrågan öka
Nytt fall av salmonella i Coops Köttfärs
Det gäller irländsk nötfärs som sålts under varumärket Xtra
med 15 till 20 procents fetthalt, och sista förbrukningsdag den 26, 28 och 29
januari.I förra veckan gjorde Coop en annan återkallelse av
Köttfärs. Även då hade salmonella upptäcks i Xtra- färs fr
Fler produkter återkallas efter salmonellalarm
Det var i söndags som stickprov visade spår av salmonella och flera
förpackningar med kött återkallades. Nu dras allt som producerats på
samma linje i samma anläggning tillbaka. Det gäller Scan nötfärs 1 kilo
och Scan blandfärs 1 kilo daterade till den 22 maj. Utökn
Nytt datumfusk med Köttfärs avslöjat
Tempo i Fjärås hade malt ner nötkött med bäst för datum 13 februari och satt sista förbrukningsdatum 15 februari. Enligt Kungsbacka kommuns livsmedelsinspektör Robert Singer hade man alltså malt ner gammalt kött och förlängt datumet. – Man får inte märka
Salmonella i Köttfärs från Axfood
Blandfärsen säljs i förpackningar med 1 kilo och 2,2 kilo och har bäst-före-datum den 28 februari. Den består av nötfärs från Irland och fläskfärs från Danmark och har sålts i butikskedjorna Willys, Hemköp, PrisXtra och Tempo.Personer som köpt färsen u
Resistenta bakterier vanligt på kycklingkött
Det är Livsmedelsverket och Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, som låtit undersöka förekomsten av antibiotikaresistenta bakterier på olika typer av kött. Myndigheterna letade efter så kallade ESBL-bildande bakterier som E.coli och salmonella. Studien visar att ba
Så räddar du maten
· Kyla är viktigt. Försök hålla maten kall från butiken till hemmet. Ta gärna med kylväska med frysklampar när du handlar.· Se till att kylvaror kommer in i kylskåpet direkt när du kommer hem. Hållbarhetstiden kan förkortas betydligt om maten står framme i
Få diskmedel klarar alla typer av matrester Laboratorietest
Intorkade rester av ris som sitter som cement i porslinet. Frukostflingor som kräver en handgriplig insats för att släppa greppet. Och så dessa tefläckar som missfärgar porslinet.
Hur mycket av diskresultatet beror på val diskmedelstablett?
Stora brister i mikrovågsugnarna Laboratorietest
Första tuggan smakar bra. Andra tuggan är iskall eller skållhet.
Det är en obehaglig smaksensation som säkert de flesta som värmt sin lunch i mikrovågsugn upplevt.
Testfakta gav brittiska laboratoriet Intertek i uppdrag att testa av sju e
Salmonellasmittad Köttfärs återkallas
Enligt sr.se handlar det om förpackningar med 400 och 800 gram Köttfärs som är förpackade den 2 juni. Kunder som köpt färsen uppmanas lämna tillbaka den till butikerna och inte kasta den i soporna.
Rättegång för köttfusk
Efter att fusket med datummärkning uppmärksammats av "Uppdrag granskning" åtalsanmälde Livsmedelsverket de fyra butikerna. I programmet avslöjades att anställda efter stängning packat om Köttfärs och satt nya etiketter med bäst före-datum. Tre av de fyra förundersökni
Mycket av maten som kastas är fullt ätbar
Svensken slänger i genomsnitt 100 kilo mat per år, vilket i runda slängar är runt 27 procent av all mat vi köper. Det motsvarar ett årligt koldioxidutsläpp från 700 000 personbilar. För att inte tala om hur det påverkar privatekonomin. SCB up